兒子早餐喝豆漿嫌沒有餅，突然端出它，餅都吃完了豆漿還沒喝完！

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菠菜雞蛋餅

食材：菠菜適量，雞蛋1個，麵粉半碗

菠菜加少許清水，榨汁

榨好菠菜汁倒入碗中

加入麵粉，雞蛋

加少許鹽

把麵糊攪拌均勻，無顆粒狀

平底鍋刷少許油

倒入麵糊，輕輕轉動鍋子，攤成圓形餅

小火慢慢煎熟，翻面，兩面都熟即可出鍋

切成小塊，3片疊一起

撒上少許椰蓉

小編寄語：嘻嘻~~跟著小編是不是又知道了幾道下飯菜，快快收藏轉發吧。還在糾結每天都吃些什麼菜嗎?關注我查看更多菜品，讓你擺脫選菜的困惑。

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