養生專家提醒：煮粥時餓死都不能放的五個東西，尤其是它會致癌！

食用鹼，在煮粥的時候很多人都為了節省時間就給粥里放了食用鹼讓粥更快的煮熟，但是他們不知道的是，食用鹼煮出來的粥是一點營養都沒有的，對於營養損失很大

腐爛的紅棗，這也是絕對不可以放在粥里去煮的，暫且不說能不能吃，就算腐爛的粥在鍋里煮的時候紅棗裡面的病毒都會跑到鍋里，這會導致喝粥的人輕則嘔吐，重則致癌。

肉丁也是盡量不要放在粥里的，很多人說皮蛋瘦肉粥怎麼可以？其實肉丁在鍋里煮了之後營養成分全部流失了，全部流失在鍋里了，但是剩下的肉丁就索然無味吃起來十分難吃。這就導致了很多人會扔掉肉丁造成浪費

發霉的玉米粒也是盡量不要在粥里煮，因為發霉的食物含有大量的致癌物質，吃一次兩次沒有關係，但是吃多了會引起癌細胞的病變，對於自己的身體是絕對百害而無一利的。

發霉的花生，這個東西是一定不可以用來煮粥的。節儉固然是好事，但是這個東西是一定不可以節省的。發霉的花生一定要扔掉，霉變的花生含有黃曲霉菌素，這是一個已經確定了的致癌物。

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