告別「重油重口味」！茶餐廳原來都可以又好味又健康！

「

便條故事

澳門美食之都

」

終於去了試位於筷子基的

「泉哥冰室」

推薦美食

無骨雞翅膀

必試傳聞大讚的無骨雞翅膀！可配麵包和三文治，但這次選擇了配公仔麵，雞翅膀用了店家的秘制腌料，烤焗得外皮呈金黃色，肉嫩多汁，公仔麵炒得乾爽惹味！

豬扒包

豬扒包是我近期試過最好吃的，麵包底面塗滿牛油，豬扒和骨雞翅一樣用店家的秘制腌料，腌得很夠味，而且關鍵還是"無味精"！

經採訪後才知道，原來餐廳背後泉哥和他的搭檔之前一直是白領一族，每次叫茶餐廳外賣都覺得特別油和重味精，所以他們一心想做一間街坊市民能吃得出來的健康茶餐廳。堅持不加味精和盡量少油少鹽，以高質低價做好口碑 ！

▼今日推介 |泉哥冰室

●地址：澳門青洲大馬路/青洲新路212-25-號逸麗花園地下H座

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（圖片由編者所攝）

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