抖音上超級火的速食麵蛋糕原來是這樣做的!真的是好吃到爆炸!
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05-22
記得在上學的時候,最開心的事情莫過於放學之後,大家圍在一起吃泡麵。也不在乎是不是會吃的很胖。那個時候的速食麵真的是泡著吃的,因為在學校里沒有容器,沒辦法煮。
後來就升級到了煮,會放一點鹹菜、一根火腿、一個雞蛋,就非常美味了。
最近抖音上特別火的速食麵蛋糕,真的是很好吃了,來介紹下做法。
速食麵蛋糕
需要的食材有:
速食麵、奶油、草莓。
這個就是將速食麵分成倆份,在夾層之間放入奶油,在最上層放自己喜歡的水果就可以了。
「速食麵」蛋糕
這個是一個惡搞,其實和速食麵沒什麼特別大的聯繫。
需要的食材有:
一個速食麵桶、麵粉、雞蛋、糖、牛奶、油、可可粉、奶油、白砂糖、想吃的各種水果。
1 將蛋黃和蛋清分離,留下蛋黃備用;
2 把油加熱到鍋底冒小泡後倒入可可份中拌勻,再加入微熱的牛奶攪拌均勻,冷卻備用;
3 加入可可粉和白砂糖攪拌均勻;
4 放入麵粉攪拌均勻;
5 打蛋白霜(預熱烤箱上下火150度),蛋白加檸檬汁和少量鹽,低速打發到粗泡後轉高速,並分3次加入白砂糖;
6 打發到有光澤加入第二次糖;
7 將之前準備好的可可糊盒蛋白霜攪拌均勻;
8 烤箱預熱好,蛋糕放入下層烤網,烘烤約40分鐘;
9 烘烤結束後立即出爐,震一下後倒扣,冷卻後脫模;
10 準備好新泡麵盒,淡奶油打發到順滑有紋路,水果切塊。蛋糕分成片,截在需要的大小,按常規蛋糕分層做好;
11 表面再放上自己喜歡的水果即可。
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