這是一個好地方,美食和博物館兼得!
館長說
位於台灣台中市北區雙十路的香蕉新樂園餐廳,初看上去,不像是餐廳,更像是一條60年前的老街。在「街邊」找個位置坐下,要杯熱茶細品,彷彿一甲子的記憶就在眼前,街面上還保留著歲月的溫度。這是一座博物館,也是一家餐廳……
香蕉新樂園餐廳創建於1991年,至今已走過26個春秋。這家餐廳有台灣的特色美食,肉燥飯、無骨香妃雞、脆皮炸肥腸等。餐廳的主人是台灣著名收藏家吳傳治。他從高中開始就玩收藏,至今藏品已達三萬多件。吳傳治因念舊惜物走上收藏之路,加上自己擁有空間美術設計專長,於是開店與民眾分享收藏之樂。
據吳傳治介紹,他推出餐廳時,以擁抱市井生活的美學,拿出兩千多件藏品,用餐廳總面積近二成的空間來布置懷舊街景。
在他的美學世界裡,餐廳的布置應該呈現市井生活。基於這樣的理念,吳傳治在餐廳門口布置了一節舊式火車車廂和月台,在餐廳門口掛上對聯。進到餐廳,首先映入眼帘的是一輛人力黃包車,門口右側擺放著一輛紅色舊式計程車。抬頭往裡看,是一條騎樓式「街道」,「街道」兩邊,理髮店、商店、照相館、牙醫診所、劇場等,應有盡有。
走進「街道」,輾轉四周,儘是台中市各種上世紀50年代才會出現的舊物件,「街道」中間則用紅燈籠相互串聯,頗具中華傳統文化氣息。用餐區為開放式,數個圓桌有些分散在騎樓下,有些擺在「街道」中間。在其中用膳,就好像活在舊時台中市的風華里。
客人爆滿需要等候時,人們還可以體驗別樣的候餐區,這裡的座椅用的是舊式的台鐵候車椅。如果不想坐著候餐,還可以遊走到「街道」的各岔路,看看舊式郵筒,在糖果店與五金雜貨店呆上片刻,到「春露」商店去當一回店小二,或到劇場門口看看那時代的電影海報。
因為存有大量藏品,香蕉新樂園餐廳2001年被台灣文物部門認定為地方生活博物館,列為地方重要文化資產。
伴隨香蕉新樂園餐廳的26個春秋,吳傳治也已進入知天命的年齡。台中在變,而香蕉新樂園餐廳中的「老街」仍在堅持,吳傳治只想邀食客在旅途睏乏的時候,前來香蕉新樂園餐廳喝一杯穿越的茶,嘗一口生活的菜。
信息來源:中新社
部分圖片來源:ETNEWS旅遊雲網站
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· 有一種晚安叫做點贊 ·
全球博物館
一碼不掃,何以掃天下?
※不是乾隆爺的審美差,是你不懂他的心
※台北故宮博物院藏漆器,美醉了
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