關於維生素的小知識，你知道多少？

夏天到了，你是不是覺得身體的免疫力下降 了呢?你是不是覺得各種小毛病找上了你,別 擔心，你只是缺少了維生素。維生素是人類和動物維持正常生活必不可少的微量有機 物。在人體生長、代謝、發育過程中發揮著 重要作用。

下面就讓我們一起認識認識維生素吧~

維生素A

維生素A又稱抗抗乾眼病維生素,包括維生素A?和維生素A?。最早發現於魚肝油中，化學性質活潑，對紫外線敏感。

維生素A的功能

1

維持上皮細胞完整、調節生長發育、生殖能力、免疫功能

2

具有調節表皮及角質層新陳代謝的功效，可以抗衰老，去皺紋。

3

預防夜盲症，視力衰退，治療各種眼疾，使女人明眸善睞。

4

可有助於防治脫髮。

缺乏維生素A

1

眼部癥狀：出現較早的癥狀，但較大兒童的眼癥狀常出現於其他癥狀之後。

【夜盲】在暗環境下視物不清，定向困 難，若不仔細檢查容易忽略。

【畢脫氏斑】數周至數月後，結膜與角 膜逐漸失去光澤，稍在空氣中暴露，就 乾燥異常。尤以貼近角膜兩旁的結膜出 現變化最早，乾燥而起皺褶，角質上皮 逐漸規程，形成大小不等的形似泡沫的 白斑。

【結膜乾燥】淚腺上皮細胞變性，淚液 分泌減少，加之淚腺管被脫落的上皮細胞阻塞，眼淚更少。患兒畏光，自覺眼乾不適，眼部疼痛，有軋砂感，經常眨眼，或用手搓揉，易致繼發感染，角膜漸變乾燥。

2

皮膚表現：皮膚容易乾燥，角化增生、脫屑。

【毛囊角化】一種慢性毛囊角化性疾病，一般在四肢伸側的皮膚出現砂紙樣粗糙或雞皮樣外觀，可見分散的、針頭大、尖頂、毛囊性丘疹，中心有角質栓，多為正常膚色或暗紅色，一般無自覺癥狀，偶有輕度癢感，4歲以下的嬰兒少見此癥狀。

此外，還有指甲多紋，失去光澤，蝗折裂，毛髮乾脆易脫落等癥狀。

維生素B

維生素B也稱維他命B，是B族維生素的總稱，

包括維生素B1．維生素B2．維生素B6．維生素B12．煙酸、泛酸、葉酸等。

維生素B的功能

1

是糖代謝過程中關鍵性的物質。

2

和糖、蛋白質、脂肪的代謝密切相關。維持和改善上皮組織，如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。

3

幫助身體組織利用氧氣，促進皮膚、指甲、毛髮組織的獲氧量，祛除或改善頭皮屑。

4

解除酒精和尼古丁等毒素，舒緩頭痛、偏頭痛、保護肝臟。

缺乏維生素B

1

嚴重缺乏時會有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。

2

脂肪代謝不良會引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡，補充維生素B有很好的效果。

3

缺乏B族以至胃腸蠕動無力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

4

如在懷孕頭3個月內缺乏葉酸，可導致胎兒神經管畸形，從而增加裂腦兒，無腦兒的發生率。

維生素C

維生素C又叫L-抗壞血酸

維生素C的功能

1

維生素C能防治壞血病，又稱「抗壞血酸」。

2

可以降低血膽固醇含量，增強免疫力。

3

增加毛細血管彈性，促進創口和手術切口癒合，防治感冒，促進生長發育。

4

防治慢性汞、鉛等金屬性中毒，防止衰老，預防腫瘤等。

缺乏維生素C

1

會出現嗜睡、疲乏，易發生感染。

2

嚴重的話，可出現牙齦出血、受傷後傷口癒合延緩等。

維生素D

維生素D又稱抗佝僂病維生素，維生素D家族成員中最重要的成員是VD2(麥角鈣化醇)和VD3(膽鈣化醇)。

維生素D的功能

1

維持血清鈣磷濃度的穩定 血鈣濃度低時，誘導甲狀旁腺素分泌，將其釋放至腎及骨細胞。

2

促進懷孕及哺乳期輸送鈣到子體。

缺乏維生素D

1

佝僂病,多發於嬰幼兒，主要表現為神經精神癥狀和骨骼的變化。神經精神癥狀上表現為多汗、夜驚、易激惹。骨骼的變化隨年齡、生長速率及維生素D缺乏的程度等因素有關。

2

軟骨病,可出現盧骨軟化、肋骨串珠等。骨軟化症多發生於成人，多見於妊娠多產的婦女及體弱多病的老人。最常見的癥狀是骨痛、肌無力和骨壓痛。

編輯｜高越

技術｜吳雲

出品｜葫蘆娃家

通過小編的總結，你是否對維生素有更多的理解了呢~

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