飲食做到這四點，會讓你的大腦越來越聰明

人們都渴望擁有一個年輕的大腦，但是隨著年齡的增長，很多人都開始抱怨自己的記憶力大不如前、大腦反應遲鈍等，如果想讓大腦保持年輕，合理的飲食是至關重要的。

足量飲水，大腦的主要成分是水，缺水會影響大腦。有研究人員發現，口渴人的反應就會變慢，在口渴時，大腦處理口渴的信息佔用大腦的部分資源。在補水之後，這部分的大腦工作就會釋放，提高了整體的反應速度。

七哥建議大家勤喝水，每次兩三口，千萬別等到口渴在喝。另外，每天要掌握好喝水的時間段，早晨一杯水，餐前各一杯水，睡覺前一小時一杯水。

食不過量，經常吃的太多，體內的血液大部分調集到腸道，以供消化所需。專家發現，約3-4成的老年痴呆病人，年輕時都有長期飽食的習慣。有研究提示，吃六分飽有助於保護大腦。七哥建議大家食不過量，每餐吃6-7分飽。

遠離「雙高」食物，過量的鹽分和糖分不僅讓序貫受傷，還會加速大腦的退化。高鹽飲食加速老年人認知能力退化，長期大量吃糖導致記憶力下降等問題。因此，在日常飲食習慣中嚴格控制鹽和糖的攝入。

常吃深海魚、雞蛋和蔬菜，沙丁、三文魚等能提供人體所需的營養元素，可對大腦自我修復。雞蛋蛋黃含有豐富的膽鹼成分，能促進大腦的發育，對提高記憶力和反應能力有幫助，其中的卵磷脂是神經遞質製作所需要的原料。綠色蔬菜中含有抗氧化物質，有助於消滅體內自由基，延緩大腦衰老。這些食物在適量攝入時對心臟健康和血液循環有很大的幫助。

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