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雙花配豆皮,好看好吃又營養!

不是所有的菜都要很複雜的做

其實往往很多時候做菜就和生活一樣

簡單的才是最好的

最主要是適合自己和家人

教大家做素食並不是要你一定要跟我做一樣的

我只是把我做的分享出來

讓更多人有做飯的興趣

做適合自己和家人吃的就是最好的

做飯做大的訣竅就是用心

帶著愛去做,怎麼都會很好吃

今天我們來做一道非常簡單的菜吧

具體做法:

1、準備食材:豆油皮一張、西南花和白花菜各半朵。

2、將豆油皮用冷水泡發一個小時以上,西南花和白花菜清洗乾淨切成小朵。豆油皮泡好之後切成小片。

3、燒點水,水開之後加入適量的鹽和少許油,將花菜都放進去煮熟之後撈出,在盤中擺出如下圖中的花型。

4、熱鍋中放入少許油,加入黃豆醬炒香,之後倒入切好的豆油皮,翻炒均勻後出鍋。倒入擺好花的盤中間即可。怎麼樣,非常簡單吧,但是很好吃喲。

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