雙花配豆皮,好看好吃又營養!
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05-22
不是所有的菜都要很複雜的做
其實往往很多時候做菜就和生活一樣
簡單的才是最好的
最主要是適合自己和家人
教大家做素食並不是要你一定要跟我做一樣的
我只是把我做的分享出來
讓更多人有做飯的興趣
做適合自己和家人吃的就是最好的
做飯做大的訣竅就是用心
帶著愛去做,怎麼都會很好吃
今天我們來做一道非常簡單的菜吧
具體做法:
1、準備食材:豆油皮一張、西南花和白花菜各半朵。
2、將豆油皮用冷水泡發一個小時以上,西南花和白花菜清洗乾淨切成小朵。豆油皮泡好之後切成小片。
3、燒點水,水開之後加入適量的鹽和少許油,將花菜都放進去煮熟之後撈出,在盤中擺出如下圖中的花型。
4、熱鍋中放入少許油,加入黃豆醬炒香,之後倒入切好的豆油皮,翻炒均勻後出鍋。倒入擺好花的盤中間即可。怎麼樣,非常簡單吧,但是很好吃喲。
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※用豆腐做的這鍋湯,製作簡單又營養健康,兒子連喝了3碗,喝過的人都說太鮮美
※有一種野菜春天城裡人愛吃,農民愛挖,因為它的營養價值太大
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