不提藝術，只喝茶

都說，喝茶是一種情調，更是一門藝術。一方小小茶席，讓坐於前方的人「性情大變」，粗魯的人多了些文雅，話嘮的人多了些思考，抱怨的人多了些感恩，悲傷的人多了些幸福感。我們從不懷疑，茶葉彷彿是天降神物一般，正悄悄地改變我們。

它只是深山中的樹葉，卻有著巨大的魔力，虜獲了千千萬萬人的心。現在，越來越多人注重健身，渴望擁有明星那樣的結實的肌肉和纖瘦的身材。與此同時，他們選擇喝茶的方式來達到身心的和諧，與健康的持久。茶葉的養生價值備受重視，其更是成為了健康好禮的首選。

因為茶葉的功效，及其神奇的魔力，品茶便上升為一種藝術。我們常常可以在茶藝大賽或者節目中，看到許多樣貌姣好的女子，身穿素衣，燒水、清洗茶具、泡茶，一整套動作，如行雲流水一般，美輪美奐，令人忘乎所以。我們心想，這大概就是品茶的藝術吧。

但是，生活中，我們喝茶並無這般講究。我們喝的是生活中的茶，品的也是生活的味道。

梁實秋先生甚喜歡喝茶，卻從不談論茶道。他提到，茶是我們中國人的飲料，口乾解渴，惟茶是尚。茶字，形近於荼，聲近於檟，來源甚古，流傳海外，凡是有中國人的地方就有茶。談起喝茶的藝術，梁先生說道，不提也罷。

藝術來源於生活，品茶便是品藝術。即使如此，我們仍無需過多在意，動作是否優雅，茶具擺放是否合乎美感等等。簡單品茶即可。

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