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小滿:時間裡的中國智慧

小滿:時間裡的中國智慧

21日,夏季的第二個節氣——小滿如期而至。小滿和緊隨其後的芒種節氣,傳遞著農作物成熟度的物候變化,也展現了時間裡的中國智慧。

小滿:時間裡的中國智慧

小滿,是「麥穗初齊稚子嬌,桑葉正肥蠶食飽」的萬物繁盛季節,也是「江南沃野過插秧,江北麥麩便灌漿」的農耕繁忙時節。北方地區,麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但尚未成熟,所謂「麥之氣至此方小滿」;南方地區,農諺稱「小滿不滿,干斷田坎」「小滿無雨,芒種無水」,則是對降水豐盈的強調。

從氣候特徵來看,從小滿到芒種節氣期間,南北溫差縮小,降水增多。中央氣象台發布的天氣預報顯示,21日至22日,我國中東部地區將有一次明顯降雨過程,北方以小到中雨、部分地區大雨的均勻降水為主;南方以中到大雨、部分地區暴雨到大暴雨或伴有強雷雨天氣為主。

「小滿動三車,忙得不知他。」流傳在江南地區的這句農諺中的「三車」,即油車、絲車、水車,小滿民俗中的「祭三神」,也是油車車神、絲車車神和水車車神。榨油、繅絲、灌溉,一派繁忙,正所謂「鄉村四月閑人少,才了蠶桑又插田」。

小滿:時間裡的中國智慧

小滿時節,萬物繁盛,人體的生理活動也處於旺盛時期,消耗的營養物質為二十四節氣中最多。與此同時,小滿過後,天氣悶熱潮濕,是皮膚病的高發期,「未病先防」的養生意識,提醒人們必須增強機體正氣和防止病邪侵害。

就養生而言,需做好「防熱防濕」準備,飲食上以清淡為主。古人早就注意到了苦味對於熱夏的重要,小滿時節特彆強調了野菜中的苦菜,《周書》說:「小滿苦菜秀」。古人認為,心火旺需吃「苦」排毒。與此對應,用成語「吃苦耐勞」來稱讚一個人,也說明了生命的韌性與「苦」相關。

小滿:時間裡的中國智慧

二十四節氣中,帶有「小」字的節氣往往有「大」字的節氣相隨,如小暑之後是大暑,小雪之後是大雪,小寒之後是大寒。然而,小滿之後對應的並不是大滿,而是芒種。

小滿時節,麥類等作物的籽粒日漸飽滿,但尚未成熟,而夏收、夏種、夏管,三夏大忙的序幕,才剛剛拉開,因此小滿之後是芒種。不過,小滿之後不是大滿,這其實也暗合了中國的傳統文化精神與人生的追求狀態——月滿則虧,水滿則溢,「小滿」最好,滿而不損、滿而不盈,正所謂「滿招損,謙受益」。

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