日常生活中，小米粥是絕大部分家庭的標配。大家都知道小米粥，營養價值非常高，而且對於胃不好的人來說，常喝一點小米粥會養胃。

但是有一些人反映，每次熬出的小米粥顏色都非常的不好看，而且喝起來也沒有想像中好喝。記住這3點，熬出的小米粥讓你喝完還想喝！快看看你的小米粥熬對了嗎？

因為小編的胃不好，所以想你的媽媽經常給小編熬小米粥喝。從一開始就是單純的熬小米粥，慢慢摸索出一些方法，現在我們家熬的小米粥堪稱一絕！

NO.1浸泡小米

一般來說，我們做小米粥的時候，通常是直接取一些小米放在碗中淘一下然後就開始做小米粥了。那麼這樣做真的對嗎？當然不對啦。做小米粥的時候，要提前將小米放在碗中加入適量的水浸泡一晚。這樣做的目的是讓小米能夠吸收足夠的水分，這樣在煮小米的時候更容易開花。

NO.2開水下鍋

一開始小編第一次做小米粥的時候，通常是淘好米放入鍋中加入適量的水，打開電飯煲就開始煮了。後來媽媽說冷水下鍋煮出的小米粥並不好喝。然後下面就試驗了一次，用開水下鍋發現確實比冷水下鍋煮出的小米粥好喝。

NO.3攪拌

在熬粥的時候，最關鍵的一步就是熬粥的時候用勺子將粥攪拌均勻直至粘稠。這樣會讓你喝起來口感更加的好，還有，在周即將要熬熟的時候，大約在八分熟的時候吧，你可以往鍋中加入兩滴油，這樣熬出粥的顏色會非常的好看。而且加入兩滴油，還可以避免沸鍋。

記住這3點，熬出的小米粥讓你喝完還想喝！快看看你的小米粥熬對了嗎？好啦，今天小編就帶給大家這麼多，喜歡小編的點點關注！歡迎大家在評論區留言分享一下自己的美食哦！

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