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這幾類隔夜菜孕期媽媽不能吃!不僅傷身又傷胎,別傻傻的吃了

孕期是一個非常特殊的時期,是每個為人母的女性都要經歷的一段辛苦之路,其中的心酸也只有孕媽自己心裡清楚,不僅僅要默默忍受著身體上發生的變化,孕吐、腰酸背痛、水腫等等,還要忍受著孕期的禁忌,生怕一不小心就傷害到寶寶的健康,所以為了寶寶都是小心翼翼的。芸芸懷孕五個多月了,還在上班,早上吃的飯都是昨晚做好,或者是昨晚吃剩下的,因為只有晚上下班有時間,早上想多睡會,又不能不吃飯,所以就提前做好,早上用微波爐熱一下就好了,簡單又方便!

前幾天,芸芸看到一條新聞,說孕媽三個月經常喝隔夜湯導致寶寶流產,嚇得芸芸不敢再吃,跑來問我說聽人家說吃隔夜菜傷身,我吃沒什麼反應。我一頓死罵,後來陪她去產檢,芸芸的寶寶有點發育不良,醫生也告誡不能再吃隔夜菜了,芸芸這才停下了,好在寶寶沒什麼事,不然真的是後悔莫及了!今天小編就跟大家詳細介紹一下,孕期這幾類隔夜菜千萬不能碰,別說我沒有提醒你哦。

一、隔夜的綠葉蔬菜

隔夜的綠葉蔬菜是大忌,也是危害最大的,隔夜綠葉蔬菜產生的亞硝酸鹽會相對較高,而亞硝酸鹽會與人體血液作用形成高鐵血紅蛋白,從而使血液失去攜氧功能,導致孕媽缺氧和更多的不良反應。而缺氧對胎兒的傷害是非常大的。最好做菜的時候就做好一頓吃的,第二天在重新燒一點,注意保存,最好是在乾燥通風的地方,防止腐爛。

二、隔的雞蛋

人家常說隔夜的半熟雞蛋不能吃,這並不是沒有道理的。有些人喜歡吃半熟的蛋,覺得味道比較美味,所以喜歡做成半熟,其實雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在保存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,如造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果蛋已經熟透,而且以一般冷藏的溫度密封保存得當,一般可以保存48個小時。

三、隔夜的海鮮

現在正值海鮮魚蝦上市的好時節了,像魚類、蝦類等海鮮,如果隔夜再吃的話,不僅很容易滋生細菌,還易產生蛋白質降解物,這些物質會損傷肝、腎功能。另外,感染細菌後容易引起腸胃不適,從而引發腹瀉,不利於胎寶發育。最好是做一頓吃的,買多的可以放進冷凍,下次再燒。

四、隔夜涼拌菜

涼拌菜孕媽本身就不宜多吃,在涼拌的過程中就有可能會受到一定的污染,有細菌感染,如果在放置一些,細菌更加滋生,迅速繁殖,再上溫度的作用,還可能會導致變質,第二天再吃,很有可能會造成孕媽拉肚子,對孕媽和寶寶的健康都不好。

五、隔夜湯

有些人喜歡熬湯熬上一大鍋,喜歡下次喝的時候再熱,其實如果湯放在鋁鍋、鐵鍋中,會分解出許多對人體有害的物質,如果想第二天再喝的話,最好是放在保鮮盒內放在冰箱,最好湯內也不要放鹽等調味料,小心變質,不僅影響口感,更影響健康。

孕媽常吃隔夜菜的危害:

1、降低孕媽抵抗力:隔夜菜營養價值很低,而且隔夜飯菜容易變質,何況孕婦的抵抗力比較低,吃了隔夜飯菜容易引起腹瀉,嚴重的話還會導致孕婦脫水,流產或者早產等癥狀。所以,孕婦為了自己和肚子的孩子,要多吃新鮮食物,不要吃隔夜飯菜,多補充營養,生出健康的寶寶。

2、影響胎兒的發育:隔夜菜產生的亞硝酸鹽,可能會引起的食物中毒是一種常見的化學性食物中毒,主要引起血液中的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,從而失去攜氧能力。表現為機體缺氧的癥狀,出現心慌氣短、口唇青紫,嚴重者可因嚴重缺氧導致昏迷甚至死亡。不僅危害孕婦的健康,而且也讓肚子里的孩子也受到威脅。細菌在隔夜飯菜中大量繁殖,孕婦吃了隔夜飯菜,容易引發胃腸炎,嚴重的會食物中毒。

溫馨提示:孕期最好不要吃隔夜菜,飲食是很重要的,最好是吃一些新鮮的蔬菜,燒一頓吃一頓,千萬不要捨不得或者是偷懶,腸胃不好的孕媽更是要注意了,小心拉肚子,破壞身體的正常代謝功能,嚴重的話還有能導致人體虛脫,到時候傷害就不能是孕媽自己了,還可能影響到寶寶。最後小編祝願所有的孕媽都能生一個健康的寶寶!

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