長垣一位茶商的文字，終於知道茶和文化為什麼是一體的了！

沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風。

3月20號，在鄭州東站乘坐直達信陽的高鐵。第四次去信陽毛尖主產區-----浉河區黑龍潭。下了高鐵，直奔茶山。越野車在山間公路疾馳，蒼茫的遠山愈來愈近，路旁油綠的灌木植被裝點了一座座山頭。偶爾會有兩三處白牆青瓦的江南風建築，別有一番韻味。俗話說的好，無山不靈，無水不秀。信陽唯一不缺的就是水，那就是南灣湖。南灣湖在地圖上看著，猶如人的毛細血管，枝蔓繁密。茶山風景如詩如畫，心靈幾經沉醉。

一個小時之後，我們抵達黑龍潭的龍潭村。朋友帶我們進了黑龍潭傳統手工制茶的於師傅家裡。老人已經年逾古稀，但滿面紅光。朋友說明了我們的來意之後，老師傅甚是開心。給我們沖泡了一杯明前米芽，純手工炒制。從賞茶洗茶到燒水沖泡，動作嫻熟優雅。他給我們的感受是對茶的專註，絕對是一絲不苟。平生第一次喝到如此純正品質的信陽毛尖，神秘的甘香刺激了內心深處最美妙的味蕾。滔滔不絕地講起來信陽毛尖的主要產區，優良分類。聊了將近兩個小時，老師傅親自下廚，留我們在他家嘗嘗信陽特色美食-----信陽燉菜。

席間，小酌三杯，老師傅和我們約定，會給我們最好的茶，但必須答應要堅持做，不要把利看的太重。飯後，向老師傅辭行。

出發，繼續出發。去下一主產區----雲霧山。尋找最優茶園，我們永遠是一直在路上。我們就是要行萬里路，找最優佳品。用心選擇，認真甄別。越野車走到雲霧山腳下，一棵參天古槐甚是茂盛。往遠處望去，不遠處就是曲折的羊腸小道，想去雲霧山頂，無疑得徒步而行了。

我們停放好車子，開啟山路之旅。不斷的前行，不斷的爬山。走了一個多小時，我們到達了雲霧山頂時已氣喘吁吁。這裡有一個小村落，二十幾戶人家。站在山頭，放眼望去，南灣湖盡收眼底。一座又一座的綠山，蒼翠欲滴。美哉妙哉。我們和茶農約好直接去了茶山。初春的茶樹，積蓄了九個月的能量，長出第一個嫩芽。茶農給我們說，明前茶受氣溫影響比較大，數量很少。一個採茶人一天也就能釆那麼兩三斤。清明前後一般陰雨天多，下雨天是不能釆茶的。即使釆下來的茶也不能隔夜，必須立即炒制加工，要不然這茶就會變質。數量少決定了價格貴？我覺得不全是，最關鍵是明前毛尖的獨特口味有每一位品茶人無法抗拒的神奇魅力。太陽已接近大山，我們告別了茶農急忙而歸。

在回鄭的高鐵上，我的心情久久不能平靜。我被釆茶人的耐心細心深深觸動，我被制茶師傅的專註精神震撼。茶，從被人類發現到被追捧經歷了五千年的歷史。茶，種類繁多，良莠不齊。但是，我們對茶的專註從未改變。正所謂態度決定一切。我們就是要用虔誠的態度對待那一片神奇的樹葉，我們就是要用真誠的態度歡迎每位品茶的的人。

尋葉，我們永遠在路上！

地址：常村鎮潤景園商業街58號。

小編點評：就沖這麼美的文字，這家老闆就把文化做出來了！！！

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