喝酒後不能吃的東西？

別吃放了一段時間的油炸食品，被油炸的香腸、臘肉、培根等肉類會因為油的質量不好在油炸過程中發生氧化產生一些過氧化物質，它會加重肝臟負荷，如果在喝酒時吃油炸的，還會使肝臟的功能減弱。別吃太咸和太辣的食物，攝入鹽分多的食物會促進人的食慾，會增加酒精的攝入量，人不知不覺就胖了，另外高鹽食品還會增加血壓，因此腌制食品、熏制食品都應該少吃。攝入辛辣的食物本來就容易刺激胃腸黏膜，酒精也會刺激胃部，雙重刺激更容易對胃造成傷害。因此喝酒時不宜吃燒烤，麻辣火鍋等。

涼粉：一些涼粉在製作過程中，加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用，飲酒過程中食用了涼粉後，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。同時，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。榴槤：飲酒後，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。可是榴槤卻抑制了這種酶的產生，吃完榴槤再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命。臘腸鹹肉：一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食道癌、胃癌等的風險。

「頭孢配酒說走就走」酒類都包含濃度不同的酒精，在酒後服用藥物，會加強藥物的毒副作用，比如酒後安眠藥、鎮靜葯、抗過敏葯和降壓藥等，不僅會增加對大腦的抑制反應，還會導致藥效陡增，一旦超過人體對該藥物的的正常耐受量，會發生危險。

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