綠豆加花生和大米,居然有這樣神奇的效果!
健康
05-22
今天給大家介紹一個關於綠豆的新吃法——綠豆花生大米漿,一起來看!
為什麼要加花生和大米?
綠豆本身的澱粉含量,就已經足夠了。為了平衡營養,彌補其中脂肪和蛋白質的不足,所以要加花生和大米。
功效:
花生中鈣和鋅的含量極高,多食花生,可以強健骨骼、健腦增強記憶力,還可激活中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。花生皮還能滋補氣血,女人常吃可以臉色紅潤。
所以,夏天常喝這個,不僅清熱解毒,還能補血益氣、解除夏季煩躁!
食材:
綠豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,水放至最低水位線
做法:
1、量取材料並洗凈。
2、放入豆漿機研磨杯中,蓋上蓋子,並在水杯中裝水到最低刻度線。
3、這裡選擇了比較濃稠的一檔「果仁露」程序,等待程序結束即可。
4、成品,吃的時候根據自身習慣,加點白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。
提醒:不同豆漿機量有所不同,大家可以根據自己家的豆漿機選擇功能。比如有的豆漿機也可以選擇米糊功能,做成米糊。
妙招分享:
綠豆很容易生蟲,所以這裡教大家一個儲存的好方法。就是把綠豆裝在一個大可樂瓶里,加一塊大蒜在裡面,綠豆就不會長蟲了。
其他容易長蟲的豆類一樣試用,還不容易發霉變質。很好的法子哦!
心動不如行動,趕緊準備好家裡的綠豆、大米和花生,可以當早餐、下午茶或者晚餐。總之,營養豐富,比綠豆湯好多了,告訴家裡做飯的人吧!
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