紫薯和山藥這樣搭配,營養美味更健康,做法簡單,新手也能零失敗!
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05-22
人們總是習慣在飯後茶餘吃一些點心,這樣能夠充饑,同時也能夠讓人們在閑聊的時候感到不空虛,所以古時候人們在喝茶的時候總會在旁邊備著茶點。
市面上絕大部分的點心都很好吃,這是因為裡面加入了很多的糖和其他的添加劑,這樣才可以讓點心的味道更加香甜。
但是經常吃這種類型的點心對我們的健康是沒有益處的,所以我們可以自己在家裡面製作一些小點心。
紫薯和山藥是兩種非常好的食材,用這兩種食材來製作點心是最好不過的了。首先,我們需要將它們清洗乾淨,然後用刀給它們去皮,並放入蒸鍋中蒸熟。
接下來,我們要用叉子將這兩種食材分別弄成泥狀,如果家裡有攪拌機也可以使用,這樣會更方便一些。
之後,我們需要拿出做月餅的模具,然後將紫薯泥和山藥泥分別放入模具中壓成餅狀,這樣紫薯山藥糕就做好了。我們也可以適當的在上面淋一些蜂蜜或者是糖桂花,這麼做可以使它味道更香甜,而且也不會對我們的身體造成過多負擔。
如果我們還剩下很多山藥泥,那麼我們也可以選擇做一道紅棗山藥膏。
我們需要買一些紅棗,然後將這些紅棗清洗乾淨,並用刀把紅棗核剔除。
接下來再用攪拌機將紅棗打成泥狀,如果我們想要吃口感更細膩的糕點,那麼我們就可以將棗泥過篩,這樣子棗泥會更加細膩,吃起來口感也會更好。
我們可以將棗泥包在山藥泥里做成餅狀,或者是將這兩種食材按照紫薯山藥糕的做法一同放入模具中做成糕點。
這樣的糕點吃起來是很放心的,而且賣相還很好。如果你心動了,那就趕快嘗試做起來吧。
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