萬象更新群星閃耀

天下 05-22

CHAT 2018 第十四屆中國酒店及旅遊業論壇

「夫萬象森羅，不離兩儀所育；百法紛湊，無越三教之境。」

——南朝梁·陶弘景《茅山長沙館碑》

2018年是CHAT伴隨行業發展的第14年。萬象更新，周而復始。在諸多市場新舊元素的相互影響、不斷融合下，我們看到一個更為多元多樣的中國酒店市場形態，一個百家爭鳴、百舸爭流的新時代。

歷經多年的堅持，今年浩華與CHAT將一如既往地為大家呈現最高品質的內容，最能夠代表行業發展的前瞻性的洞察以及最新的一手數據發布。大會將依然歷時三天，並設置四大專題分會場，從不同的角度對多個熱點話題進行多維度的深度探討，詮釋行業發展的變化和趨勢。CHAT 2018主會場將圍繞消費趨勢變化、獨家數據發布、中國城市版圖變遷、行業趨勢前瞻等幾個方面展開。同時特設萬象之設計新風尚、萬象之品牌萬花筒、萬象之住宿新物種和萬象之資管新視角四大專題分會場。

CHAT 2018依舊群星閃耀，邀請了酒店投資人士與業主，酒店管理公司的高層管理精英，律師、建築師、國內外知名設計師以及行業專家等眾多跨界領袖共襄盛舉，共同開啟酒店旅遊行業的欣欣萬象。

CHAT 2018開幕致辭

CHAT 2018 主會場將於6月13日上午8點55分拉開序幕，屆時中國旅遊飯店業協會秘書長辛濤女士將為大會做開幕致辭。

致辭嘉賓

辛濤

中國旅遊飯店業協會秘書長

CEO Talk

有人說，站在巨人的肩膀上將會看到更美的風景。本次CHAT 2018 大會邀請到了洲際集團大中華區首席執行官周卓瓴（Jolyon Bulley）先生，屆時浩華管理顧問公司亞太區執行董事羅伯特?赫克（Robert Hecker ）先生將對話周卓瓴先生，聆聽業內領袖人物分析行業最新趨勢，討論未來市場的發展戰略。用最小的代價獲取最大的收益，這一次的CHAT不容錯過。

周卓瓴（Jolyon Bulley）

洲際集團大中華區首席執行官

羅伯特?赫克（Robert Hecker）

浩華管理顧問公司亞太區執行董事

2018中國飯店數據統計最新數據發布

由浩華管理顧問公司與中國旅遊飯店業協會合作出版的《中國飯店業務統計》，已成為中國迄今為止最詳盡、最全面的酒店業統計刊物。為酒店同行源源不斷地輸送酒店市場及財務信息，提供了制定預算與行業分析的重要工具。今年的CHAT大會上浩華管理顧問公司董事李芝惠女士將繼續進行中國飯店業務統計最新數據發布，數據覆蓋行業坪效、人工效能、客房、餐飲、盈利性相關指標等，通過多組標杆數據深度剖析當下酒店業現狀，基於最全面的數據分析和多維度的解讀，預測和判斷未來酒店行業的發展趨勢。

圖為CHAT 2017 浩華管理顧問公司董事李芝惠女士進行數據發布

話題：中國熱點市場業績動態及展望

除了中國飯店數據統計數據發布以外，同時也邀請了STR亞太區總監Jesper Palmqvist (葉朋勤)先生和STR中國區經理劉博女士圍繞目前中國的熱點市場業績動態做相應的數據發布及分析，為大家帶來全新數據視角，掌握行業第一手數據信息。

演講嘉賓

Jesper Palmqvist

STR亞太區總監

劉博

STR中國區經理

CHAT 2018依舊從需求、產品、投資及運營四個層面出發，邀請行業內資深人士，結合當下存在的問題及熱點話題進行深度探討。

從需求端角度來說，最為明顯的趨勢在於私人消費快速崛起，目前中國的中產階級已達到2.3億人次，中產階級的崛起促使市場擁有了龐大的消費人群。而移動互聯網的廣泛應用，又將這一龐大消費群體的需求進一步細分，這或將在下一個十年改變消費市場格局，進一步受益旅遊休閑行業發展。

話題：消費升級後的國民消費新趨勢

在消費觀念不斷發生變化和新消費形態不斷崛起攀升的時代，消費主體、內容以及場景正在打破原有的認知邊界，消費者的需求將更多體現在對體驗型經濟、高品質生活方式以及個性化產品的追求。這將驅動產品層面上更多的創新和多元化發展。在此次CHAT 2018大會上，浩華管理顧問公司高級顧問鄭晶晶女士將攜手要客集團聯合創始人、首席戰略官、要客研究院院長周婷女士為大家剖析消費升級背景下需求端的人群畫像、消費特點、行為軌跡等，以更好的幫助投資商、品牌運營商通過對需求端前瞻性的洞察，更好的進行合理的產品迭代和投資。

演講嘉賓

周婷

要客集團聯合創始人

首席戰略官

要客研究院院長

鄭晶晶

浩華管理顧問公司

高級顧問

從產品端而言，行業進入更為包容的大住宿業生態。由於多元化需求的存在，催生了不同類型的酒店和旅遊度假產品。新一代住宿產品將更加註重頂層設計，通過對目標消費群體的深入研究，著力於滿足某一類人群的需求。無論是標準品牌還是非標準品牌，都以此作為創造產品差異化的手段，一方面滿足目標消費人群的身份認同，另一方面利於品牌更好的傳播。

專場：設計新風尚

設計和建築本身在與消費者和投資者需求的變化加速融合，也在城市變遷進程中扮演越來越重要的角色。在本次CHAT大會上將繼續與Designwire合作力邀HSD水平線空間設計琚賓創基金理事；水平線設計品牌創始人琚賓先生、泰國Department of ARCHITECTURE設計團隊創辦者之一的Amata Luphaiboon先生等國際和國內最具代表性的設計師和建築師與我們一同分享在與業主的合作及項目實踐當中的經驗，為大家帶來酒店與設計領域的思考和靈感，進一步解讀設計產品過程中的難點、痛點和誤區，洞察未來設計新趨勢，結合產品端變化，帶來深度案例分享，同時會以「設計為運營賦能」為主題，設立圓桌討論環節，屆時將邀請Trace Design Hotel Consultancy Group的劉曉綺女士、北京凱燕國際飯店管理有限公司設計總監金愛軍女士、WATG 大中華區市場發展總監顧云云女士、河作創始人劉偉立先生、蘇州工業園區金雞湖城市發展有限公司W酒店副總經理庄皓先生、銀泰旅遊產業發展集團首席執行官朱曉東女士等行業人士圍繞話題共同探討。

專場部分演講嘉賓

琚賓

HSD水平線空間設計琚賓創基金理事

水平線設計品牌創始人

首席創意總監

Amata Luphaiboon

泰國 Department of ARCHITECTURE設計團隊

創辦者

專場研討嘉賓

金愛軍

北京凱燕國際飯店管理

有限公司

設計總監

劉曉綺

Trace Design Hotel Consultancy Group

Principal

顧云云

WATG

大中華區市場發展總監

劉偉立

河作創始人

庄皓

蘇州工業園區金雞湖

城市發展有限公司W酒店

副總經理

朱曉東

銀泰旅遊產業發展集團

首席執行官

專場：住宿新物種

住宿新物種想要傳遞的更多是產品理念和哲學，或者說產品進化有趣的和可能的方向。現今湧現了很多非標住宿產品，無論是近幾年大火的民宿、帳篷、營地或是IP農場。我們足以看到行業產品端正在加速迭代變化，精彩紛呈。CHAT 2018將邀請UNO Parks Adventure Architects的CEO Mariju Krasnickas、天皓環球有限公司董事總經理劉舒雅女士、仁恆置地集團有限公司酒店運營部總經理沈剛先生、Wellcare at Sangha Retreats by Octave的General Manager Barry Warrington先生等各類住宿新業態代表人物分享新理念以及行業產品發展的可能性。2018年，我們期待看到更多跨界和新物種的出現。

專場部分演講嘉賓

沈剛

仁恆置地集團有限公司

酒店運營部總經理

Barry Warrington

Wellcare at Sangha Retreats by Octave

General Manager

Marijus Krasnickas

UNO Parks

Adventure Architects

CEO

劉舒雅

天皓環球有限公司

董事總經理

從投資端來看，城市更新與升級，加快的城鎮化進程以及綜合旅遊目的地開發，為旅遊住宿行業帶來了新的發展機遇。同時，隨著國內REITs首單破冰，酒店資產債券化等新的融資渠道受到更多的關注和嘗試。在酒店業與其他行業邊際日益模糊的今天，許多傳統酒店市場的規則正被改寫，也為行業發展注入了新的活力。

話題：中國城市群的版圖變遷和酒店旅遊業

發展趨勢

在過去幾年的發展過程中，伴隨著國家宏觀政策的調控，京津冀（雄安新區）、長三角城市群（上海為中心，杭州次之）、粵港澳大灣區（深圳、廣州為主）的新一輪重塑，新一線城市的崛起，促使城市群由原本的集中型逐步向周邊擴散轉移，城市群的遷移轉化，也意味著增加更多的經濟規模效益。此環節浩華管理顧問公司高級顧問劉桂彤女士將與《第一財經周刊》編委、新一線主編沈從樂女士共同探討在這樣的投資背景下，中國城市群發展趨勢與各區域的酒店旅遊業特徵形成哪些呼應，會產生哪些深遠影響；投資開發商又將如何借勢進一步優化在國內的布局。

演講嘉賓

沈從樂

《第一財經周刊》編委

新一線主編

劉桂彤

浩華管理顧問公司

高級顧問

專場：資管新視角

無論行業處於何種時期，資產管理都是一個恆古不變的話題。我們始終都需要一套科學合理的資產管理流程來支撐商業決策，只是在行業發展的不同周期，酒店發展的不同階段，我們需要實施不同的資產管理策略。這些年酒店品牌管理方式多樣化趨勢已經非常明顯，也越來越開放，特許經營、租賃模式、保底模式、第三方管理，這也預示著行業發展更為成熟。CHAT 2018資管新視角專場共設立三場討論環節，邀請了溫德姆酒店集團發展及戰略聯盟總裁趙暉先生、洲際酒店集團大中華區首席發展官孫健先生、大成律所合伙人朱雲燕女士、萬楓酒店總裁陳君先生、港中旅酒店有限公司董事/常務副總經理黃鵬先生、IDeaS中國區助理副總裁王越先生、美團點評酒店旅遊事業群高級顧問馮潔女士、金茂酒店集團酒店管理部總經理顧軼駿先生、華潤置地酒店旅遊與健康事業部副總經理劉雅莉女士、碧桂園酒店集團總裁、全球酒店資產經理人協會中國分會長周濤先生、摩根士丹利執行董事任麗達女士、恆泰證券董事總經理申文波先生、凱悅酒店集團中國區地產及發展資深副總裁嚴慶光先生、廣州嶺南集團副總經理李峰先生、喜達屋資本集團投資與併購主管、世茂喜達酒店集團董事孔元女士；世茂集團助理總裁、上海世茂酒店管理有限公司總裁、世茂喜達酒店集團總裁唐鳴先生、浩華管理顧問公司項目總監謝宇先生等眾多行業人士將從市場上升周期的收益和資管策略、管理及合作模式新趨勢、酒店業輕重資產的金融運作策略三個話題分別進行探討，幫助大家能夠透徹了解併合理選擇適合自己的管理方式。

專場部分研討嘉賓

趙暉

溫德姆酒店集團

發展及戰略聯盟副總裁

孫健

洲際酒店集團

大中華區首席發展官

周濤

碧桂園酒店集團總裁

全球酒店資產經理人協會

中國分會長

任麗達

摩根士丹利

執行董事

申文波

恆泰證券

董事總經理

嚴慶光

凱悅酒店集團

中國區地產及發展

資深副總裁

李峰

廣州嶺南集團副總經理

嶺南國際酒店管理有限公司

董事長

中國旅遊飯店業協會副會長

孔元

喜達屋資本集團

投資與併購主管

世茂喜達酒店集團董事

王越

IDeaS中國區

助理副總裁

劉雅莉

華潤置地酒店旅遊與

健康事業部副總經理

陳君

萬楓酒店

總裁

朱雲燕

大成律所

合伙人

馮潔

美團點評酒店旅遊事業群

高級顧問

黃鵬

港中旅酒店有限公司

董事/常務副總經理

顧軼駿

金茂(中國)酒店投資管理

有限公司

創新戰略發展部總經理

唐鳴

世茂集團助理總裁

上海世茂酒店管理

有限公司總裁

世茂喜達酒店集團總裁

桂丹丹

浩華管理顧問公司

項目總監

謝宇

浩華管理顧問公司

項目總監

酒店行業經歷了10年的野蠻生長，終究又回歸運營本質。對運營端而言，這些年市場上也湧現出很多新型的產品及運營方式。無論是哪種方式的呈現，我們都面臨著豐富業態組合以及優化和合理化業態布局的問題，也面臨如何做好用戶運營，吸引流量和打造爆款的難點和痛點。如何驅動酒店流量？如何實現收入多元化？我們期待在CHAT 2018 的會場上，可以找到這些問題的答案。

話題：以知名賽事引爆目的地品牌

核心能力的表現就是把文化進行深度挖掘，然後把品牌變成體驗，最終變成產品。由央視主持人轉型成為國內頂級戶外原創IP的領軍人曲向東先生將以「以知名賽事引爆目的地品牌」為題做個人演講，講述他從0到1過程背後的故事。

演講嘉賓

曲向東

北京行知探索文化發展集團股份

有限公司董事長

話題：酒店運營的數字化轉型

酒店行業的數字營銷需要扮演比現在更加重要的角色，數字化浪潮下，酒店運營將如何轉型？石基信息首席運營官金凱文（Kevin King）先生就「酒店運營的數字化轉型」這一主題做個人演講，為您詳細解析。

演講嘉賓

金凱文（Kevin King）

石基信息首席運營官

話題：IP合作與運營

豐富的業態組合和新型的合作模式總能吸引流量，大會邀請亞朵集團市場VP鄭曉波先生以「IP合作與運營」為主題進行演講，為您帶來全新視角。

演講嘉賓

鄭曉波

亞朵集團市場VP

專場：品牌萬花筒

隨著生活方式人群的崛起，品牌營銷和運營也出現了越來越多的新玩法。酒店被冠以不同的主題，其邊界也在不斷被突破，酒店被賦予的內容也需要被進一步優化。酒店品牌需要進一步去優化內部的產品組合，合理進行外部合作，達到更好的坪效要求；本次專場邀請了朗廷酒店集團中國區業務拓展高級副總裁范萌妃女士、浩華管理顧問公司董事蔣海峰先生、雅辰酒店集團中國區總裁胡民康先生、輝盛國際管理有限公司中國北區總經理潘英培先生、萬豪國際集團中國區酒店業務發展區域副總裁郁國剛先生、美利亞酒店集團中國區發展部負責人王穎先生、麗柏樂集團副總裁劉曉風先生、萬達酒店及度假村副總裁董軍先生、盛泰樂酒店及度假村副總裁Markland Blaiklock先生、浩華管理顧問公司項目總監葉懋騏先生將圍繞「多元化的都市生活方式引領策略」和「休閑度假目的地的「住宿+策略」兩個主題共同探討如何制定合適的運營策略，酒店品牌要如何運營，本次CHAT大會將為您一一解答。

專場部分研討嘉賓