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小龍蝦在德國泛濫,沒人想吃,在中國卻靠養殖,產值超千億!

中國作為一個美食大國,面對一些外來入侵物種,中國人總有辦法把它變成一道美食,我們最熟知的就是小龍蝦,如今他已經變成中國人夏日必吃的一道美食,甚至只能靠養殖來維持,根據相關統計數據,僅2017年,中國人就吃掉了近百萬噸小龍蝦,經濟總產值超過一千億元。

小龍蝦原產於北美洲,20世紀30年代傳入我國,此前中國人並未發現它的經濟價值,生長在農村的小夥伴們一定有釣小龍蝦的經歷,那個時候它是一種不折不扣的害蟲,經常打洞導致農田漏水。

就像我們當初面對小龍蝦一樣,如今它也困擾著國外人。近日泛濫成災的小龍蝦甚至走上德國柏林街頭,儘管政府採取了很多措施,鼓勵市民捕撈食用,但是卻收效甚微,在心裡上外國人認為它就是一種蟲子,其次國外人也很難把小龍蝦烹飪出好味道。對此很多中國網友評論,鍋已經準備好,帶路吧,中國吃貨可以排憂解難!

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