夏天最該吃它，隔三差五吃一次，刮油又減脂，皮膚好了，腰也細了

夏天最該吃它，隔三差五吃一次，刮油又減脂，皮膚好了，腰也細了

夏天，正是吃蓮藕的季節，特別是女性，有一種說法，女人一日不可無藕，也就說明了吃藕的好處，說到蓮藕，夏天的的時候，就會想起荷塘的景色，出淤泥而不染，今天我們就來好好說說蓮藕吧！

蓮藕的好處

蓮藕的食用方法有很多，除了可以單獨做菜之外，也可以和其他的食物一起混合搭配服用並且味道以及營養價值都很好。蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質的量較土豆稍高。蓮藕中含黏液蛋白和膳食纖維，多吃可減少脂類吸收，所以有很好的減肥效果！對腸胃也非常好，有清熱涼血作用。

蓮藕的食用方法

蓮藕丸子

1、肉餡加蔥姜攪拌。

2、藕洗凈去皮，用擦子擦成泥和肉餡攪在一起。

3、放少許澱粉，撒入3小勺鹽攪拌均勻。

4、熱鍋，倒入適量油。

5、用手把調好的餡擠成一個個圓形，放入油鍋。

6、炸至金黃撈出控油。

糖醋藕丁

1.藕去皮切小丁放入開水中焯下撈出沖洗乾淨

2.用鹽、醋、糖、生抽、老抽根據自己口味調成汁，準備水澱粉，蔥切末

3.起油鍋煸炒藕丁

4.放入糖醋汁翻炒均勻,倒入水澱粉翻炒,最後撒上蔥花即可

涼拌蓮藕

1、蓮藕刨皮洗凈，切成3毫米厚的薄片，指天椒切碎；

2、藕片開水下鍋煮半分鐘，撈起；

3、加入適量白米醋、鹽、白糖拌勻，加入泡椒拌勻；

4、取凈鍋燒熱，加入適量玉米油燒熱，把熱油澆在辣椒上面滋一下；

5、倒入藕片里攪拌均勻，擺盤。

好啦，今天分享的好吃的蓮藕你都學會了嗎？夏天最該吃它，隔三差五吃一次，刮油又減脂，皮膚好了，腰也細了，喜歡我們的文章可以關注哦~大家有什麼想法也歡迎踴躍留言

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