活了20多年,這餡的餃子還是第一次見,吃後滿口留香,我一口氣吃了30個
美食是愛。一個人愛另一個人最直接可觀的行為,就是看見好吃的就想著買回去分享給他,或迫不及待的想要帶他前來品嘗。雖然我們在外面會吃很多的飯菜,因為應酬,因為同學聚會,因為工作等等各種原因,但是家裡總有些日常的家常菜是我們怎麼都忘不了的!活了20多年,這餡的餃子還是第一次見,吃後滿口留香,我一口氣吃了30個!
我家人都愛吃餃子,每周都要吃上一次,,每到周末一家人才能聚在一起吃飯,自然要做大家都喜歡的美食了!雖然餃子是一道很普通的食物,但是它的餡兒確實千變萬化的,各種食材都能做成它特有的美味。老媽平時就很喜歡嘗試各種不同的餡,做給我們吃。
這天,她又給我推薦了一道新做法,就是用青椒做餃子餡。活了20多年,這種餡我還真是第一次聽說。做成以後,家人都連連誇讚,吃後滿口留香,我一連就吃了30多個呢。做法特別簡單,先把豬肉餡調好,然後把青椒末加進去,倒點芝麻油、鹽,這個青椒餃子餡就做好了。然後把餡兒都包成餃子以後就可以下鍋了。盛出來以後再蘸點醬汁,簡直是人間美味~
步驟是不是非常簡單呢?大家有沒有學會?學會的話可以做給家人吃,雖然是一個小小的食物,但是充滿著對生活的期望,以及對未來的嚮往;還包含著對家人無盡的祝福!
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