熱飲牛蒡茶，肚子很舒服

牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%～28%，精氨酸佔18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素和微量元素;其多酚類物質具有抗癌、抗突變的作用，因而具有很高的營養價值和較廣泛的藥理活性。

牛蒡茶中有豐富的牛蒡甙，另外還含有木脂素。而牛蒡甙元，它一種預防和抵抗癌症活性的物質。通過多種實驗表明，牛蒡茶種含有的牛蒡甙元和木脂都能夠起到有效的抗癌功效，它們可以在身體里進行化學反應，會生成30多種物質，其中含有多量葉酸可以預防人體細胞發生不良的變化，從而預防癌細胞的產生。

我們在飲用牛蒡茶的時候，需要注意一些細節，比如牛蒡茶不能泡的過濃而飲用，因為太濃了容易上火，所以我們在泡的時候，隨自己喜好，可以添加一些蜂蜜進去，不但可以調味，而且還不容易上火哦。

還有牛蒡茶就有排毒養顏，的功效，女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用!

每天5-8克，便秘者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。

牛蒡茶不能冷飲，冷飲會導致腹瀉。

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