天氣太熱沒胃口，吃魚吃肉都不如來碗這湯，清熱解毒，還美白皮膚

夏季天氣炎熱，氣溫高，好多人不想出門，更不想在那麼熱的廚房裡做飯，並且到了夏季，因為高溫天氣，導致許多人食欲不振，不想吃飯，所謂」人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌「，但是一頓飯不吃可還行，但是頓頓不吃身體肯定會承受不住的，無論再怎麼沒有食慾，飯還是要吃的呀，今天小編就給大家改善改善伙食，讓你在炎熱的夏天還想吃上好幾碗飯！天氣太熱沒胃口，吃魚吃肉都不如來碗這湯，清熱解毒，還美白皮膚。

5月的天氣，真是悶熱，讓人熱的喘不上氣，感覺吃飯都沒有胃口，逛超市的時候看到絲瓜就買了幾根帶回家，這麼熱的天，怎麼能少了它呢，吃魚吃肉不如來這樣的湯，單一的絲瓜入湯。鮮味不夠，用豬肉做了幾個肉丸子，完美的結合營養豐富，還喝起來特別鮮美。

絲瓜是日常生活中最常見的食材之一，含有豐富的營養，並且具有一定的保健功效。絲瓜性甘涼，是夏季消暑降火、清血解毒最佳蔬菜。絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有"美人水"之稱。絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能。絲瓜根可以用來消炎殺菌、去腐生肌。一般人都可吃絲瓜。月經不調者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。絲瓜不宜生吃。絲瓜汁水豐富，宜現切現做，以免營養成分隨汁水流走。

10分鐘搞定夏季清熱解暑湯，豬肉餡里放入細蔥花、薑末、鹽、澱粉和雞蛋清，順著一個方向攪打均勻。將清水放入鍋中，燒開，煮開轉小火，保持微開不沸騰。將手上塗一點油，將肉餡放入手掌心，握成拳，讓肉餡從大拇指和食指形成的環圈中擠出，形成丸子，然後放入水中。待最後一個丸子擠完後，用勺子撇去鍋中的浮沫，煮幾分鐘放入切好的絲瓜調味既可出鍋。希望大家可以關注小編，雖然不能帶給你們多少山珍海味，但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足，更踏實！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！