飯菜都吃膩了？這3道菜給你不一樣的體驗，便宜簡單又美味！

每天吃家常菜都快吃膩了，經常去飯店表炒菜太貴了，所以今天出一些新花樣，讓你們你菜不在低調，好吃又好做！

1.泡菜牛肉鍋

用料:牛肉片，豆腐，辣泡菜，金針菇，香菜，鹽，油。

步驟:1.將豆腐切塊，牛肉切成薄片，加入鹽，油腌制半小時左右。

2.給鍋內倒入一些油放入牛肉炒到牛肉變成深色，再放入泡菜攪拌均勻。

3.將所有食材倒入砂鍋中，在鍋內倒入三分之二熱水。

4.再將韓式辣醬倒入湯中，加入金針菇，豆腐，將火燒開煮上15分鐘左右，將香菜撒入鍋上方即可。

5.端砂鍋時小心燙，可先放入小碟子中，再端。。

小貼士:1.因泡菜本身就比較酸比較咸，鹽啊之類可以不放

2.韓式辣醬味道比較濃，加入之後就可以了，如果大家覺得不夠的話可以加生抽。

2.三文魚金針菇卷

用料:三文魚，金針菇，芥蘭，鹽，料酒，胡椒粉，紅椒絲。

步驟:1.三文魚切成薄片，加入鹽，胡椒粉，料酒腌制五分鐘左右。

2.鍋內放入一些開水，將芥蘭放進去，放一些鹽，幾滴油，浸泡五分鐘，撈出備用。

3.將三文魚卷上一些金針菇，放入烤箱火烤五分鐘左右，放在芥蘭上即可。

小貼士:烤箱可刷一層油。

3.鐵板芝士焗土豆

用料:土豆，馬蘇里拉乳酪，黃油，白鬍椒粉，鹽。

步驟:1.土豆洗凈放高壓鍋蒸熟。

2.將土豆對半切開，挖出土豆泥放入盤中，加入一小塊的黃油，一些白鬍椒粉，一些鹽，攪拌均勻。

3.將土豆泥上撒上馬蘇里拉乳酪，放入烤箱烤上十分鐘左右即可，香噴噴的芝士土豆就做好啦。

小小的三道菜你們學會了嗎，趕緊動起你的小手來吧！

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