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葡萄乾加它一起吃,營養翻倍,修復肝細胞,抗癌還是高手

葡萄乾,我們平時都吃過。葡萄乾在日常生活中也是很常見的一道美味零食,營養價值高,含有豐富的維生素,不管是老人小孩都特別愛吃。但葡萄乾常見的吃法就是直接拿來干吃,通常這種吃法都是小孩子們最愛吃的,可是那樣的吃法吸收不到葡萄乾的全部營養,那麼怎麼吃葡萄乾的營養最高呢?

枸杞子

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。

枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。

葡萄乾與枸杞一起用牛奶煮,是一種不錯的搭配。

步驟:將葡萄乾和枸杞子清洗乾淨,瀝干水分。將兩樣材料放入碗中,放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。

功效:將葡萄乾和枸杞子蒸熟後,口感柔軟細膩,且更加容易吸收,每天吃一點,營養翻倍,修復肝細胞,抗癌還是高手。


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