別再坑娃了,骨頭湯不補鈣,補鈣強可以這樣做
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孩子缺鈣一般有下列癥狀,當孩子出現下列徵兆時,最好去醫院做血清鈣含量測定,判定孩子是否缺鈣。
1、不易入睡,更不易進入沉睡狀態。
2、入睡後多汗、啼哭、易驚醒。
3、白天常出現煩躁,坐立不安。
4、出牙遲或牙齒排列參差不齊。
5、學步遲。
6、陣發性腹痛,但又查不出寄生蟲,無消化不良、腸炎等病。
7、偏食或厭食。
8、指關節明顯較大,指節瘦小無力。
9、經常出現抽搐癥狀。
10、指甲灰白或有白痕。
以下是適合1-2歲寶寶補鈣的食譜,有需要的媽媽可以參考下:
食譜1:蝦豆腐
原料:2條蝦、1小塊豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味湯
做法:
1、將生香菇切碎,豌豆苗、蝦、豆腐煮熟、切碎,備用;
2、將切碎的蝦、豆腐、豌豆苗、香菇放入鍋內,加海味湯煮,待熟時薄薄的勾一點芡即可。
食譜2:蛋奶攤餅
原料:麵粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖
做法:
1、將雞蛋打散,加入麵粉、牛奶、白糖攪勻,打成糊狀;
2、將平底鍋燒熱,倒入麵糊攤成薄餅即可。
食譜3:肉沫蒸蛋
原料:3個雞蛋、50g豬肉、5g太白粉各、10g醬油、2g精鹽、25g食油
做法:
1、將雞蛋打散,放入適量精鹽、清水攪勻,上籠蒸熟;
2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末;
3、將鍋放爐火上,加食油燒熱,放入肉末,炒至鬆散出油時,再加入適量蔥末、醬油及水,用太白粉和水調勻勾芡後,澆在蒸好的雞蛋上面即可。
食譜4:蛋花魚
原料:半兩魚泥、1個雞蛋、100克豆腐;適量糖、蔥末、薑絲
做法:
1、將魚蒸熟,刮取半兩魚泥,用薑絲、醬油、糖和少許植物油拌勻;雞蛋去殼攪勻;
2、用適量水和鹽將豆腐煮熟,然後加入煨好的魚泥,繼續煮;待快熟時撒蛋花蔥末,煮熟即可。
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