要是每天都能吃到這樣的早餐,就是胖死也願意!流心麵包了解一下
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05-23
早餐要吃什麼?很多人都在想這個問題,今天要給大家介紹的這個早餐,真的是太好吃了!講真的,要是每天都能吃到這樣的早餐,真的就算是胖死也願意啊!
流心麵包
首先先敲2顆雞蛋,加入適量鹽,將雞蛋攪拌均勻。
打雞蛋
拿出培根,切成兩半。熱鍋下入培根,將培根煎到焦香。
煎培根
番茄切片後備用。
在煎熟培根上面加上一片芝士片,然後轉成小火,蓋上蓋子,芝士會慢慢融化。
放入芝士
將吐司麵包片的一面刷上雞蛋液,然後把培根和芝士盛出來,鍋還是熱的。下入黃油,等黃油融化後,將塗滿雞蛋液的吐司麵包放進鍋里慢慢煎。
塗上雞蛋液
煎麵包
同時剩下的雞蛋液也倒進鍋里,讓沒有塗上雞蛋液的麵包也都浸潤麵包。
麵包兩面的雞蛋液都煎熟之後取出,放上培根和芝士,疊上番茄。
放上番茄片
擠上一點番茄醬,喜歡沙拉醬的也可以擠上沙拉醬。
重新熱鍋下油,煎一顆煎蛋,加點水,轉為小火,蓋上鍋蓋,這樣就能煎出一顆會流心的煎蛋。
流心煎蛋
將煎蛋疊在番茄上,蓋上另一面的麵包。
這樣一個會流心的麵包三明治就做好了,只要用刀子斜對角切成三角形,裡面的煎蛋就會流心哦!
成品
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