吃燒烤時，不建議吃的幾種食物，食用過多會導致胃部不適

最新 05-23

美食，通俗點來講，是沒有定義的，山珍海味，家常便飯，饕餮盛宴，都是美食；在不同的人眼裡，有著不同的意義，吃慣了家常便飯偶爾來一頓燒烤也是不錯的選擇，給生活增添無限樂趣。夏天是吃燒烤的最佳季節。下班之後約上三五好友，帶上家人吃個燒烤，都是不錯的選擇。

但是近年來新聞中不斷地爆出某某因為吃燒烤而導致的寄生蟲、胃病、急性出血等等。其實只是一些黑心攤販才造成的。大部分的攤位還是都挺好的。中國人對吃燒烤有著不一定的熱衷，但是雖好，可不要貪吃哦！夜市攤上由於環境受到限制，衛生條件達不到。製作出來的食物不能算是絕對的乾淨。

肉串在燒烤過程中，燒焦部分易產生致癌物質，而在用明火燒烤過程中產生的濃煙包裹到肉串外面，也易產生致癌物質。此外，很多人還偏愛肉串加啤酒的「爽口」吃法，事實上，由於啤酒有促進血液循環作用，這種吃法更易促進癌細胞的形成。並不是說吃一次就會致癌，而是經常食用才會導致的。因此在吃燒烤時，那些烤黑的部分就不要吃了。