馬齒莧才是最養人的「野菜」，你平時不知道的，在這裡都能發現！

說起馬齒莧，相信大家都是見過的，很多人也都是很喜歡吃這一種野菜的，長得和多肉很像，因為馬齒莧的葉片都是厚厚的一片的，還有粗粗的杆子，雖然看上去很小，但是一顆馬齒莧就有很大一株了！這種野菜也是大家常見的，但是很多人都不知道馬齒莧有什麼作用，因此很多時候，也會把它當雜草扔掉！

但是今天小編要告訴大家的是，馬齒莧其實才是這些野菜中最養人的一道菜！為什麼這麼說呢，那是因為馬齒莧不僅很好吃，而且吃起來對身體也是很有益的！會吃馬齒莧的家庭一般就會用來清炒，或者用來涼拌等，可以說是很實用了！

並且馬齒莧也是營養價值很高的一種食材，不僅可以食用，還是可以藥用的，在醫學中馬齒莧具有清熱利濕，涼血解毒的作用，一般在家裡就可以用來泡涼茶！泡水喝是最好的哦！

另一個就是馬齒莧還有抗菌消炎的作用，因此也被稱為天然的抗生素，對一些病菌有著一定的抑制作用，還可以降低心血管疾病的發生，這種脂肪酸是菠菜含量的10倍左右，可以說是一種很養人的野菜了，大家平時也可以吃一些這樣的野菜哦！

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