你這麼美，我可以咬一口嗎？

盼望著，盼望著

終於到這個櫻桃初醒的季節

小編已經按捺不住吃吃吃的心情啦！

很多朋友問為什麼今年咱們一直沒介紹櫻桃

很多家從一個月前就開始宣傳了

是因為我們為了找到更高標準的果子

花費了很長的時間

還好，我們確實找到了

也請大家仔細看看

大家都是山東櫻桃

為什麼我們的不一樣

櫻桃最好的產地在山東煙台

每年春夏之際，人們最盼望的水果，就是大櫻桃。

山東大櫻桃是國內最重要的大櫻桃產地，其中煙台大櫻桃早已蜚聲國內外，但成熟時間比較晚。

受氣候和地理環境影響，泰安、濰坊、臨沂等地的大櫻桃比煙台大櫻桃要早上市半個多月。下面我們來詳細介紹下大櫻桃的成熟時間。

山東煙台露天大櫻桃成熟期較晚

由於獨特的氣候原因，煙台大櫻桃跟煙台的蘋果一樣，幾乎在全國的同類果品中是最後成熟的。

大櫻桃在山東從泰安最先成熟，往後是臨沂、濰坊、青島等地，最後才是煙台。

每年的五月下旬開始，新鮮的煙台大櫻桃才開始成熟。所以，如果您在5月中上旬選購煙台大櫻桃時，商家宣稱自己的大櫻桃是煙台露天的大櫻桃，那麼他一定在說謊。

此時煙台本地有大棚櫻桃，價格昂貴，品相成色好的大果每斤最少在五六十以上，而露天大櫻桃煙台本地還未上市。

今天，小悅悅特意給大家介紹兩款煙台露天大櫻桃紅燈和美早的成熟時間表，大家趕緊收藏啊～

煙台大櫻桃成熟時間表

（按照成熟的時間順序）

紅燈（5月底成熟）

1963年由 「那翁」 與 「黃玉」 雜交育成，1973年命名為紅燈。

由於其具有早熟、個大、色艷麗等優點，20多年來成為煙台大櫻桃中發展最快的品種之一。

紅燈是一個大果、早熟、半硬肉的紅色品種。平均單果重9.6克，最大果達13.0克；果梗短粗，長約2.5厘米，果皮深紅色，充分成熟後為紫紅色，有鮮艷光澤；果實呈腎形，肉質較軟，肥厚多汁，風味酸甜適口。

美早（6月中旬成熟）

原產地美國，於1996年引入我國煙台地區試驗種植。

美早是一個果大、質優、肉硬、耐貯運、豐產的中熟優良品種。

果實大，均果重9克，大果12 克，果個略大於紅燈，風味也略優於紅燈。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色。肉質脆而不軟，肥厚多汁，風味酸甜可口。

因為美早在形態口味方面的突出優點，其市價也明顯高於其他櫻桃品種。

紅燈與美早的口感區別

紅燈的口感甜中帶少許酸，可以說8分甜2分酸，傳統櫻桃味道。果肉呈粉紅色，肉感脆甜，柄略長，年輕人更喜歡吃紅燈。

美早口感不帶酸味，果肉呈紫紅色，肉感飽滿豐富。櫻桃直徑更大些，柄略短，不喜歡少許酸味的消費者可以嘗試美早。

人們經常問一個問題，哪裡的大櫻桃好吃？

其實，櫻桃好不好吃，不同產地的水土和氣候，對果品有重要影響，但並不完全。櫻桃的品質，是和土壤、肥料、水質、種苗、密植度、植保措施、管理水平、採收時間八個方面都有關係的。

在自然環境一樣的情況下，簡單來講：

多使用化肥，多澆水，密植度高，使用除草劑、激素、膨大劑等，就會提高產量，提高果型大小，但通常會導致甜度下降，果香和口感下降，保質期減少。

使用有機肥，合理澆水，合理密植，不使用除草劑、激素、膨大劑等，產量相對少，果型相對略小，但甜度更高，果香和口感好，保質期長。

簡單鑒別方法：

看果核：果核與果肉分離，是使用激素膨果；或者用鉗子夾開果核裡面不含果仁，是使用激素授粉。

看甜度：有機種植的口感香甜，有果香和回甘；普通種植的口感甜但果香味弱。

看比重：有機種植的比重高，普通種植的比重低，同樣大小的櫻桃有機種植的會比普通種植的克重更高。

我們找到的這片果園的主人，是地地道道煙台果農，在當地種植了30多年的櫻桃。談起櫻桃李師傅能講上一天都不帶重樣的。而他的櫻桃園，更是他這輩子唯一追求的惦念。

30多年來李師傅一直都採用傳統的種植方式，堅持人工疏花，疏果、剪枝，悉心照料著果園裡的一切。堅持有機、生態的種植，無化肥，無農藥，無除草劑。家裡的親戚朋友來玩，小孩子都是直接摘了就吃的。

好吃的大櫻桃，一定得是「老果」 。那些成長25天的嫩果味道寡淡，有些園子為了賺錢，就會讓嫩果提前進入市場銷售。而老果至少要掛樹40天，才有這自然成熟的誘人香氣，而不似 「嫩果」 有股酸酸的味道。

為了這些自然好吃的「老果」，我們願意等。所以這次的大櫻桃我們一律採用預售的方式。等到5月底大櫻桃成熟，我們會派人和李師傅一起採摘，新鮮採摘之後，由人工分揀。當天早上採摘，當天下午順豐專遞發出。保證最大新鮮度。

千萬不要錯過這一年一次的新鮮喲~

預售紅燈約5月28日發貨，現貨漲價。

預售美早約6月10日發貨，現貨漲價。

正宗原產地 原生態

農家採摘 新鮮包裝

這個夏天

讓鮮嫩的煙台大櫻桃

陪你度過

（農家原產新鮮作物，下單後不支持退換貨）

產地

山東煙台

發貨時間

紅燈約5月28日發貨

美早約6月12日發貨

(實際發貨時間根據採摘當時的天氣，略有一兩天的出入，請見諒)

每單贈讀者原創設計明信片一張

(款式隨機發送）

知道你一會來

所以我等

正宗煙台大櫻桃

值得耐心等待

紅燈三斤裝 (1500g)

悅享價:168元(順豐包郵)

紅燈五斤裝 (2500g)

悅享價:268元(順豐包郵)

點擊下圖直達購買頁面

美早三斤裝 (1500g)

悅享價:198元(順豐包郵)

美早五斤裝 (2500g)

悅享價:298元(順豐包郵)

點擊下圖直達購買頁面

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！