這些食物又貴又難吃，為啥有那麼多人喜歡？

作為一個吃貨，對於美食的要求只有一個：好吃！好吃的食物，不管價格高低，都會有人喜愛。但是讓人不解的是，某些食物價格賊貴，還賊難吃，為何還有那麼多人喜歡？比如下面這幾種。

魚翅

魚翅價格貴就不用多說了。其實魚翅本身沒有啥味道，還略帶腥味，魚翅湯的美味主要來自於它的配料，用火腿、老雞等真正的美味熬出來的。魚翅這麼受歡迎，或許與人們對魚翅的盲目崇拜有關。中國古人認為魚翅可以益氣、補虛、開胃；專家說魚翅含有極豐富的營養，可以延年益壽；外國人又說鯊魚不得癌症，人吃了可以抗癌等等~但實際上魚翅並沒有特殊的營養價值，主要成分就是膠原蛋白。

燕窩

燕窩的味道和銀耳差不多，本身也是沒啥味道的那一種。和魚翅一樣，燕窩的價格和用途也被商人無限擴大了。科學家曾仔細研究過燕窩的成分，發現燕窩的蛋白質含量很高，但不如豆皮，氨基酸種類也不多，不算優質蛋白。燕窩真實的營養價值或許還不如兩個雞蛋和一杯牛奶。

雪蛤

木瓜燉雪蛤算是一道名菜了，先不說它好不好吃，光想一下它的來源就讓人一陣惡寒。雪蛤其實就是雌蛙的輸卵管里的營養物質，這也能吃，是誰想出來的？服了！吃了一小盅的雪蛤需要殘害多少野生的林蛙？

還有一些像cheese、某些西餐價格都不便宜，味道也不符合中國人的口味，卻偏偏有那麼多人愛吃，讓人覺得不可思議。不知道大家還知道哪些既貴又難吃的食物呢？

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