吃水果就能減肥?你別太天真了!
廣州已經熱化,我已經連吃了兩天的冰西瓜。每次拿起西瓜的時候,都騙自己只吃一小塊。
然鵝,to young to simple......一吃不可收拾,看著吃完的瓜皮,罪惡感深重!
前腳說著減肥的我,一路過水果店根本忍不住啊!夏天的水果都太好吃了吧!
為啥有罪惡感?
還不是因為怕胖!
如果你正在減肥,又不想錯過夏季好吃的水果,那下面的內容最好了解一下,這樣才能合理避開「肥肉」哦!
很多正在減肥的寶寶可能要疑惑了,不都說減肥吃水果嗎?這會怎麼又會變胖了呢?
外行了吧?
你吃著覺得不甜的水果,其實是個「高糖炸彈」。你以為你在吃水果減肥,殊不知,它們在給你偷偷堆肥肉呢!
別天真了,以前的我也是這麼認為的。
甚至到現在,依然很多人都以為「不甜的水果,含糖一定少」、「越甜的水果=熱量越高」。
但事實上,糖分的高低並不能靠我們的嘴巴就能知道。因為糖和糖,是不一樣的。(一看就知道,你們的化學和我一樣不好。)
並且,吃什麼都要控制量!
很多妹子覺得吃水果對皮膚好還不胖,然後「暴風吸入」!
雖然水果熱量不算太高,但並不是零熱量。量變就會引起質變,《中國居民膳食指南》指出:每人每天,攝入200-350g新鮮水果即可。
既然我們知道,「水果甜」≠「含糖多」。
那麼,在我們日常生活中,什麼水果含糖高呢?
# 吃著甜,但糖分少 #
如果喜歡酸甜口味、又不喜歡糖分高,白柚、紅柚、楊桃、楊梅都是你的首選哦。
如果喜歡酸勁兒更大的,那就選檸檬好了。
需要注意的是,有酸澀口味的水果中,有機酸、多酚物質含量相對較多,腸胃不好的人不要在空腹的時候大量吃。
# 不甜,但糖分多 #
水果界有那麼幾個奇葩,因為含有很多不甜的澱粉,或者因為特別酸澀掩蓋了甜味,很能迷惑人。
火龍果並不甜,但它的「糖」不少,約為 11%;
還有沒啥味道的人蔘果,含「糖」其實高達 18%;
百香果酸酸甜甜,但它的「糖」比葡萄多,約為 13%;
山楂特別酸,一點也不甜,「糖」含量卻高達 22%。對於這些水果,小心掉進味覺的陷阱中。
# 甜和糖分齊飛 #
我們最常吃的蘋果、葡萄、梨等,「糖」含量通常為 10%~12%,稍微高一些,但也還算不錯。
而鮮棗、柿子、無花果、荔枝、香蕉、榴槤、菠蘿蜜等水果,「糖」是真的比較多,一般都能達到 15% 以上。
特別是鮮棗,堪稱水果界的含「糖」之王,最高能達到 29%。這些水果,通過甜不甜來判斷「糖」多不多,還是比較準確的。
# 不太甜,糖也少 #
西紅柿,妥妥的,還有沒美白的功效呢!
聖女果、檸檬 、西瓜、草莓、菠蘿、芒果、桃子、蘋果等水果(100克)的卡路里都非常低,特別適合減肥的人當做小零食或者加餐來食用。
裡面的一半以上還是傳說中的「負能量」水果,水果減肥就可以pick它。
# 聖女果 #
22大卡 / 100g
聖女果算是水果中當之無愧的「低熱量之王」,可以說是水果中的減肥佳品了。
還富含豐富的膳食纖維,消化聖女果所需要的熱量遠遠大於攝入的熱量,是一種出色的「負能量水果」。
豐富的番茄紅素,能夠有效呵護心血管健康。聖女果長得越紅,裡面的番茄紅素就越豐富,一般也越好吃!
聖女果除了生吃,還可以榨汁或者放在麵包片上烤著吃。烤制過後的聖女果還更有利於番茄紅素的吸收。
# 西瓜 #
25大卡 / 100g
大家都知道西瓜含糖量高,但實際上西瓜的熱量並不如你想像中的那麼高,因為西瓜果肉中水分佔有90%以上。
西瓜中還有大量的維生素,有非常強的抗氧化作用,吃一點反而有好處。
但一定要剋制,畢竟西瓜真的是太好吃了,一不小心就能吃掉半個瓜,畢竟半個瓜=2碗飯。
# 草莓 #
32大卡 / 100g
草莓的維生素C非常豐富,約是蘋果的十倍,還含有豐富的有機酸,能夠大大增強抵抗力,還能有效預防牙齦出血。
草莓還有助於促進消化,草莓中含有的果膠、木質纖維、泛酸,除了可以幫助體內脂肪分解、降低膽固醇,還有助於排便和腸道排毒。
# 芒果 #
35大卡 / 100g
芒果熱量非常低,芒果中的膳食纖維也十分豐富,也是一種不折不扣的減肥水果。
芒果還具有豐富的維生素A、維生素C和維生素D,各種氨基酸、礦物質。
芒果具有抑制腦細胞死亡的效果,食用冷凍芒果,有助於讓使用過度的大腦得到舒緩。
但芒果對腎臟有一定危害,患有急性或者慢性腎炎的病人應當忌食芒果。
# 蘋果 #
52大卡 / 100g
「一天一蘋果,醫生遠離我」,蘋果對人體健康非常有好處。
研究表明,蘋果中含有的膳食纖維和維生素C可以降低患結腸癌、前列腺癌症和肺癌的風險,還能降低肥胖、脂肪肝的發病率。
蘋果還是著名的「負能量」水果,蘋果中的膳食纖維讓腸道蠕動消耗的能量遠遠大於攝取的能量,GI值也非常低,不容易讓體內的血糖升高,反而有平穩血糖的作用。
End
不同水果的營養優勢各不相同,從營養均衡的角度,各種水果輪換著吃更好。
但不管是為了減肥還是健康,都要控制食量。平均一天最好別超過 200 ~ 350 克。
所以,上面有你最愛的水果嗎?
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