每天補充維生素，就不會得癌症？萬能的維生素C真的這麼萬能嗎？

鮑林是「化學家、物理學家、結晶學家、分子生物學家和醫學研究者」，他不是醫生，可他偏偏引發了醫學領域一場曠日持久的大論戰。鮑林根據自己多年的研究，於1970年出版了《維生素C與普通感冒》一書。書中認為：每天服用1 000毫克或更多的維生素C可以預防感冒：維生素c可以抗病毒。

小編也聽過類似的話語，每天服用維生素片，你就百病不侵了！還有人說，只要每天補充維生素，可能連癌症也不會得！其實現在的醫學研究說，人體感冒的時候就是因為體內的維生素缺乏了，像我們平時吃的，維C銀翹片就是治感冒的良藥！可是維生素真的可以抗癌嗎？我們來看看這些權威數據吧！

在一群美國絕經後的婦女進行臨床實驗，她們每天服用葉酸，持續十年以後，與沒有服用補充劑的婦女相比，患上乳腺癌的風險卻增加了20%。

現代醫學研究證明，補充維生素最好的選擇，就是從水果蔬菜等食物中獲得，因為它們所含有的各種抗氧化劑混合物可以共同發揮作用！所以，不要迷戀什麼保健品了，只有吃的健康，營養均衡才是健康身體的關鍵！

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