盤點中國最辣五道名菜，你吃過幾道？快來看看！

盤點中國最辣五道名菜，你吃過幾道？快來看看！很多人都是無辣不歡，辣椒是天然的調味劑，一起來看看有沒有你喜歡吃的名菜！ 棗莊辣子雞是棗莊的招牌菜，為魯南地區的特色食品，辣子雞的特點就是，辣、香、鮮、雞肉多為公雞為主，雖然現在有很多人模仿辣子雞，但是還是模仿不出來棗莊辣子雞的特色！

口水雞聽著名字就會讓人流口水，但是口水雞做出來是真的香，口水雞配料非常的豐富，集齊辣、鮮、爽、嫩於一身，在烹制的過程中，是非常講究方法的，必須要恰到好處，具有特別的滋味。一定要好好嘗嘗！

中國的大江南北幾乎都有毛血旺，但是為了照顧一些不能吃辣的人，很多毛血旺已經不是原先的味道了，都已經變成為微辣了，其實最正宗的還是重慶的毛血旺，味道為麻辣，也是重慶的特色菜！

麻辣小龍蝦顧名思義麻辣，但是麻辣小龍蝦是湖南的特色，這兩年異常的火爆，紅紅的小龍蝦，配辣椒、花椒等佐料口味特別美味，辣的簡直特別過癮，喜歡吃小龍蝦的可以去嘗嘗！

口味蛇雖然很少人吃到，但是它是湖南一道傳統的名菜，以高蛋白的本地蛇為原料，以味道鮮美、香、辣為主要特色，而且蛇肉還能對一部分人，防止血管硬化有一定作用！喜歡吃辣的小夥伴，可以去嘗試一下！

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