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山藥除了煮著吃,不妨做成這爽口又不膩的山藥紅豆糕,寶寶超愛吃

1.將紅豆提前進行浸泡。然後放入電飯鍋煮1小時,不要太爛,水煮干點。

2.再加糖稍混合。

3.將山藥切段。

4.然後去皮上鍋蒸熟。

5.放保鮮袋壓成泥,並加入糖混合均勻。

6.找個盒子,塗些油,放一半山藥,壓實。

7.再放入紅豆,壓實。

8.最後放另一半山藥,壓實。放冰箱冷藏一小時。

9.反轉盒子,脫模切塊即可。


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