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東北人最「自豪」的下酒硬菜:若全都吃過,你才是正宗的東北人!

東北人最「自豪」的下酒硬菜:若全都吃過,你才是正宗的東北人!第一個:血腸,片趁熱食用,或作酸菜時血腸白肉同時放入,血腸味道濃香,油而不膩。

第二個:要說下酒菜,肯定首推拍黃瓜,拍出來的入口更爽脆,料汁也更入味。相信很多人都很喜歡吃!

第三個:大蔥蘸醬,山東有一種"大蔥蘸醬,越吃越胖"的說法。越吃越胖的東西,現代人聽了可能唯恐避之不及。南方人對這個吃法是很不理解的!

第四個:豬頭肉,是豬的頭部的肉。其美味,於民間早就聲譽鵲起,爛乎兒的,老帶勁了。上邊這東北人最「自豪」的下酒硬菜,若全都吃過,你才是正宗的東北人!


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