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東北人最愛吃的燒烤,三分熟才是東北味,最後一種南方人直呼太重口

燒烤是全國人民的最愛,但是東北那旮沓的兄弟姐妹們倒是吃出了燒烤的特色,有很多東北人說,吃燒烤就要吃三分熟的,那樣的燒開才有東北味兒。他們都喜歡吃一些什麼樣的燒烤呢?今天小拾就來帶大家看一下。

烤腰子,俗話說的好,吃啥補啥,那麼吃腰子真的多腰子好嗎?東北人喜歡吃烤腰子,這樣的燒烤吃起來十分的爽口。一般來說,烤的都是羊腰子,很多人開玩笑的時候經常把烤腰子掛在嘴邊,確實,腰子含有腎上腺皮質激素以及雄性激素,男性吃烤腰子的話比較合適。

烤牛脊髓,軟嫩入味,十分可口,配上二兩白酒,簡直是爽的不得了。全國人民都喜歡吃烤牛肉串,東北人對於這牛頸上的帶肉牛骨是十分的青睞,既有牛肉、牛骨,還能吃到牛脊髓,十分的勁道有口感。能夠補中益氣,強健筋骨,所以東北人較為高大也不是沒有原因的。

烤酸菜,大多數南方人估計沒有這樣吃過,這道烤酸菜可是很有東北特色的。酸菜是起源於東北的,東北人民自然是要將酸菜吃出特色啦!在吃了五花肉之後再吃上一些烤酸菜,吃起來能夠解膩,這兩道菜混合在一起十分的不錯。

烤大蒜,很多南方人估計不會這樣吃,在他們看來實在是有些重口。東北人喜歡吃蒜,這是吃出了歷史的,大蒜的味道比較辛辣刺激,吃著可以禦寒,非常的不錯,烤出來的大蒜,一口下去也是十分的滿足。


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