這3種食物千萬不能放冰箱，有的話快拿出來！

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冰箱是我們生活中必不可少的電器，有事我們吃不完的食物，都會選擇放到冰箱冷藏，然後第二天再拿出來吃，冰箱可謂是好處多多。但是總有那麼幾個食物是不能放冰箱的，你知道嗎？

1. 腌制類的食物

火腿就是腌制類的食物，經過腌制的食物如果長時間在低溫的空間里的話，會使火腿內的水分結冰，火腿內的脂肪就會加速溶解，口感也會變得越來越不好，直到最後不能食用了。

2. 烘焙類的食物

像比如麵包，麵包是由澱粉做起來的，而澱粉中的直鏈會在低溫的情況下締合，漸漸的麵包就會變硬，也叫作「變陳」。溫度越低，變陳越快。

3. 藥材類的食物

因為冰箱里有各種各樣的食物和味道，如果將藥材類的食物放進去，不僅會影響其他食物的口感，還會影響藥材本身的藥性。像藥材類的食物應當放在密閉的玻璃盒子內，並且放在陰涼通風的地方，這樣就可以長期儲存。

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