營養師總結：最體貼女人的10種超級食物

有些超級食物是不分男女老幼的，大家都可以適量多吃。但有些食物是分「性別」的，它們對某些類型的人群更有益。或者是，某些特定人群更需要它們。

對於女性來說，由於其一生要經歷月經、懷孕、分泌、更年期等特殊階段，所需要的營養也跟男性有所不同。現在就讓我們看看，女性更需要哪些營養豐富又抗病的食物來讓自己保持強壯聰明。

1.牛肉

由於月經、分娩等生理因素，女性往往比男性更容易貧血，而血液中鐵含量過低會導致嚴重的疲勞。要想補鐵，可以嘗試瘦牛肉，因為它不僅含鐵量豐富，而且瘦肉相對肥肉脂肪量低。

2.豆類

那些每周吃兩次或更多次豆類的人，比一個月只吃一次或更少的女性，患乳腺癌的機會減少了34％。這可能是因為豆類所含的植物基化學品（如植物甾醇）和大量纖維，所以40歲以上女性的最好在飲食中加入豆類。而且，豆腐等高蛋白食物可以降低膽固醇，並可能最大限度地減少更年期潮熱，並增強骨質。這可能是因為大豆中的異黃酮結構與雌激素相似，這種物質對骨骼特別是脊柱有益。

3.低脂酸奶

強壯的骨骼對每個人的健康都至關重要，但女士們，這對你尤其重要。因為女性比男性更容易患骨質疏鬆症，因為她們的骨骼更小，更薄。一旦女性到了更年期，雌激素水平急劇下降，不能再幫助保護骨骼，就非常容易骨質疏鬆。而低脂酸奶可以確保你獲得足夠的鈣，另外酸奶中的益生菌還可以幫助胃腸道中的菌群保持平衡。

4.番茄

番茄中的維生素A含量非常豐富，這種營養素是維持健康膚色、控制粉刺、防止皺紋的關鍵。另一方面，西紅柿的皮中含有抗氧化劑番茄紅素，可以增強免疫系統，保護眼睛免受光線的損傷，並可以對抗乳腺癌和心臟病。

5.藍莓及所有漿果

藍莓，特別是野生藍莓，是最富含抗氧化劑的果實，它們可以抵抗皺紋，保持頭腦清晰，並且所含的花青素還可以抗癌。草莓、覆盆子和蔓越莓具有與藍莓相同的效果，不妨多吃一些。

6.亞麻籽

這種微紅褐色的種子富含雌激素樣化合物，名為木酚素，是一種預防乳腺癌的潛在武器。而將亞麻籽加入乳腺癌女性的飲食中，可有效減緩腫瘤生長。

7.核桃

核桃在改善健康方面功效卓著，它與降低糖尿病、心血管疾病、癌症、中風和其他原因的過早死亡風險有關。而且動物實驗表明，核桃還可以降低乳腺癌和前列腺癌的發病率。

8.三文魚

魚因其神奇的營養和ω-3脂肪酸而備受讚譽，三文魚更是如此。三文魚富含ω-3，這種物質具有減輕炎症和改善大腦功能的能力。三文魚還含有維生素D，可能預防高達50%的乳腺癌、結腸癌和卵巢癌。

9.蝦

不是所有美味的食物都含有超高卡路里，至少蝦就不是，一隻中等大小的蝦只有大約7卡路里的熱量，你不用怕胖。由於蝦含有名為蝦青素的抗氧化劑，所以可以治療老年痴呆症、帕金森病和高膽固醇，甚至可以保護你免受心臟病的侵害。

10.全穀類食品

燕麥和其他全麥食品對人類很重要，因為它們含有寶貴的可溶性和不溶性纖維，可以讓你飽腹的同時避免暴飲暴食。更重要的是，這種纖維還有助於降低膽固醇，改善新陳代謝，並幫我們控制血糖。

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