這種水果被稱為「超級水果」，還是「抗癌高手」，一般人不知道

大家都吃過李子嗎，李子是薔薇科李屬植物，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7-8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。

李子屬於一種與醫藥和食物同源的水果，營養保健的價值非常高。李子主要含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素等成分。

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。新鮮李子肉中的絲氨酸、脯氨酸、甘氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。

李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，被人們稱為抗衰老、防疾病的「超級水果」。

李子具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等癥狀的人多食。

李子可生吃也可製成果醬。李子的汁可釀成李子酒，蒸餾以後可製成梅子白蘭地。李子脫水以後甘甜多汁，而且含有大量的纖維素。

李子具有生津止渴、促進消化的作用。李子可以降壓、導瀉、鎮咳、美容養顏，淡化臉部的一些斑點，特別是對一些黑斑的治療效果非常明顯。

不知道大家是否聽說過這件事，「桃子養人，杏傷人，李樹埋葬了死者」。這表明大量的食用李子對人體有害。你知道你再也不想吃李子了吧，事實上，李子可以作為水果食用，李子有很大的作用，但前提是必須控制食物的數量，千萬不能貪吃。

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