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夏季不可貪吃冰西瓜,否則會損傷脾胃

夏天吃西瓜前,很多人喜歡把它放和冰箱里,凍得涼涼的再拿出來食用。這樣雖然嘴舒服了,卻會對脾胃和咽喉造成很大的傷害。

兩瓜本來就是生冷性寒的食物,一次吃得過多容易傷脾胃,如果貪涼吃冷藏時間過長的冰西瓜,對脾胃的傷害就更人。

此外,西瓜巾有大量水分,可沖淡胃液,從而引起消化不良,使胃腸道抗病能力下降,容易導致腹脹、腹瀉。特別是在遠行、劇烈運動之後,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激,很容易出現收縮痙攣,引發胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人,最好少吃。

大量吃冰西瓜還可能引起咽喉炎或加重咽部不適。因為西瓜在低溫下冷藏後,瓜瓤里的水分 ,會結成冰晶,食用時口腔受到突然的刺激,使涎腺、舌部味覺神經和牙.周神經迅速降溫,引起咽炎等不良反應。

西瓜雖是清熱解暑的佳品,但在感冒初期應少食,否則會加重病情或使病程延長。但當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等癥狀時,可適當吃些西瓜,有助於病人痊癒。婦女月經期、痛經以及慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病患者均不宜多吃冰西瓜。

因此.西瓜最好是現買現吃,如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將它放入冰箱降溫,把溫度調至15℃,並且放置時間不超過2小時。


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