低密度脂蛋白高怎麼辦？2種蔬菜煮水，堅持喝，遠離腦梗「黑手」

腦梗又稱缺血性腦卒中，是腦部血管出現問題，致使血液供應障礙，導致缺血、缺氧引起的局限性腦組織缺血性壞死或腦軟化。

腦梗當下是一種高發病，不僅發生在老年人，而且年輕人也可患上腦梗，目前腦梗已經日益年輕化。腦梗是危及生命的疾病，統計數據發現，腦梗死亡人數甚至比癌症還多，而且從發生到死亡只要很短的時間。

腦梗的發生跟動脈硬化有密切關係，而低密度脂蛋白高是形成動脈硬化的主要因素之一。所以，降低低密度脂蛋白有助於腦梗的預防和腦梗病情的恢復。

什麼是低密度脂蛋白，這裡給大家科普一下！

低密度脂蛋白是膽固醇轉化為細胞外周組織的脂蛋白顆粒，天然的低密度脂蛋白很容易被氧化形成氧化低密度脂蛋白，氧化低密度脂蛋白過高可危害身體健康。它攜帶的膽固醇積聚在動脈壁中，很長一段時間容易導致動脈硬化，增加心腦血管疾病風險。因此，低密度脂蛋白又稱為「壞膽固醇」。

低密度脂蛋白標準值：

正常的低密度脂蛋白值範圍為 2.07-3.10 mmol/L，大於3.5mmol/L的都是低密度脂蛋白偏高表現。

低密度脂蛋白高怎麼辦？2種蔬菜煮水，堅持喝，遠離腦梗「黑手」

這兩種蔬菜就是姬松茸和蘆筍，姬松茸、蘆筍素有血管清道夫之稱，姬松茸中含有的核酸、亞油酸等成分，能有效清理人體血液中的垃圾，降低氧化低密度脂蛋白，防止動脈硬化形成；蘆筍富含蘆丁、天門冬醯胺等物質，具有增強毛細血管彈性、降低血液脂質，避免動脈出現硬化。

因單味食用效果不大，因此，姬松茸、蘆筍多是跟別的食材一起食用，這裡推薦一個常用的食療方：姬松茸蘆筍液——清理血液垃圾、疏通血管

姬松茸蘆筍液是取姬松茸、蘆筍為主食材，還加入枸杞、大豆一起煮水得到的飲品。具體做法為：取蘆筍和姬松茸各20克，枸杞15克、大豆10克洗凈，一起放入鍋中煮開，再轉小火煮1小時，取汁飲用，當天熬煮當天飲用，每天3次。堅持飲用可以降低低密度脂蛋白膽固醇和血清脂質，防止脂肪在血管壁中沉積，增強血管的柔韌性和彈性，防止動脈硬化，預防和輔助治療腦梗。

如果嫌熬煮太麻煩，市面上也有此類姬松茸蘆筍液的現成品，是一種益生菌成品製劑，取材也是一樣，但經益生菌發酵後，可以最大化地提高人體吸收利用率，調理腦梗的作用比熬煮更加明顯。臨床上常用於預防和輔助治療腦梗、心梗等心腦血管疾病。

想要遠離腦梗「黑手」，還需注意的事項：

腦血管堵塞患者應注意平時多喝水，多運動，保持充足的睡眠。

飲食上避免攝入太多油膩食物，以清淡為主，多吃蔬菜、水果。

辛辣刺激性食物要少吃，戒煙戒酒。

圖片來源於網路

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