鮮榨果汁?不,是鮮榨爛水果汁!
馬上就六月了,太陽已經進入了火力全開的時候。
在街上站上兩分鐘,就渾身冒汗。
如果可以,真死寧願幾個月都待在房裡,吹著空調,吃著西瓜。
可現實是,必須出去,為了工作、為了生活……
而既然躲不了毒曬,那就努力對自己好一點吧!
各種冰奶茶肯定是不行了,除非你想像周杰倫的胸肌一樣被嘲諷。
這樣不行,那樣不能,那麼最好的選擇就是來杯鮮榨果汁吧!
熱天午後,一杯鮮榨果汁,帶來一絲涼意,那感受可不要太愜意。
可唔哩菌又要在這場黑臉了。
鮮榨果汁固然是爽歪歪,可假如是用爛水果榨出來的,那就不是爽了,可能還會痛。
別認為唔哩菌是危言聳聽,之前,就出過這種事。
2016年,在寧波的來福士廣場,葉女士就曾遇到過這種事。
她在一個鮮榨果汁櫃檯下單之後,就當場看著服務員現榨。
這一看就發現了大問題。
她發現用的牛油果的底部已經變形發黑了。
之後店方賠付了葉女士,最後事情不了了之。
但這並不代表這種壞水果被用來榨汁就是少數個例,相反這種事很常見。
一名果品集團的員工名叫小陳的,曾經透露過:
「我們果品集團公司,將很多處理的水果,本來應該自行銷毀的卻推向市場,還強行要我們簽字。」
這已經是個產業鏈了。
夏天,是許多果農水果商人最喜歡也最害怕的季節了。
歡喜的是,人們炎炎夏日對於水果的需求會暴增;
擔心的是,夏天也會加劇這類生鮮的腐敗發霉速度。
而只要出現一點跡象,脫手就難了。
因為時至今日物質條件大豐富,很少有人會去買那種壞水果了。
而商業的本質都是逐利的。
一旦關乎利益,很多事都會被拋之腦後。
水果售賣也不例外,出了問題,那些鮮榨果汁店就成接手方。
小陳就透露:「有人會買,特別是有些榨汁的,還有冷飲店,一些茶樓、酒店會用到,他們晚餐後的水果拼盤會用到。」
而對於這些果汁店、飯館來說,既能減少成本開銷,遇到問題了,也能有一番說辭。
「水果爛一點沒事的,去掉壞的部分就行了,不浪費它的價值,要勤儉節約。」
這麼一說,好像沒啥大問題,還挺正面的。
但其實真是嘴上全是主義,心裡滿是生意。
根據中國預防科學院的一項研究表明,發霉邊爛的水果就是不能吃的,哪怕你把爛的部分去了,也同樣。
因為菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位,這代表著不爛的部分未必就是安全的,那一截照樣有微生物繁衍。
而吃了這樣的壞水果後,可能會發生頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹脹,嚴重的還會發生抽風、昏迷,危及生命。
同理,鮮榨果汁也一樣。
所以,所謂的新鮮鮮榨果汁也並不等於安全健康。
因為它雖然材料是水果,但根本替代不了水果的作用。
大部分果汁之所以「好喝」,是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的結果,換而言之,就是添加劑、防腐劑。
至於水果中的纖維素,果汁里基本也不含有,搗碎和壓榨的過程這些就被破壞掉了。
花樣再多,總之,這就是一杯飲料。
適當喝點沒事,真當做健康秘方,那還是洗洗睡吧!
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