自助餐烤肉怎麼吃 加上生菜更美味

近些年來，有一種新式的就餐形式出現在越來越多的城市，它一改往日需要點餐的形式，而是由個人自己動手去取食材並製作，這種餐廳一經出現，就吸引了很多人的注意，尤其是廣大年輕人，幾乎每個人都去吃過這種餐廳，它就是自助餐。這種就餐方式現在非常的流行，因為它不僅讓人們嘗到了自己動手的滋味，而且菜的種類也是非常多的。

根據主營項目的不同，這些餐廳又分為很多個類別，其中比較受歡迎的就是烤肉了。那麼，這種烤肉應該怎麼吃呢？

1、取餐

朋友們在找好位子之後，需要先去自己取餐，用盤子把自己想要的食材拿回來，比如各種肉類。

2、開始烤肉

把拿回來的肉放到桌子中間的烤盤上面，注意不要放的太多、太密，這樣容易出現有的地方熟、有的地方生的情況。

3、翻面

在烤的過程之中，朋友們需要隔一會兒就給它們翻個面，這樣就不至於一面已經糊了，另一面還沒有熟。另外，在翻面的時候，朋友們還可以刷一層調料在上面，這樣烤出來的肉會更加的香。

4、包生菜

在烤好之前，朋友們可以先去拿一些生菜回來，注意要挑那些沒有破損的，這樣吃的時候才不會弄到手上。等到肉好了以後，夾一塊放到菜葉上面，然後再加一些其他的調料或者蔥等，包起來之後就可以直接食用了。

這樣的烤肉吃起來既不會太膩，也增加了它的口感層次。

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