酒店管理：放下浮躁，將小事做細！
今天跟一個酒店人聊天，他說現在酒店經營情況一直在下滑，業主在施加壓力，員工在抱怨，整個店的氛圍搞的非常低沉，自己越干越沒有信心，再努力也得不到業主的認可和員工的配合，不想再白費力氣，現在就是在當一天和尚撞一天鐘。假如你在酒店經營過程中，也遇到這種情況，筆者就給你幾點建議。
1、無法選擇你喜歡的，就去喜歡你的選擇
在選擇一個崗位之前我們應該考慮清楚，我是否適合這個崗位，我為什麼要選擇這個崗位，在這個崗位我能發揮什麼優勢。
假如我們沒有清楚的考慮好以上幾個問題，就輕易的下了決定，不但是對自己，同時也是對工作的不負責。就像我是酒店的銷售人員，但不擅於與人打交道，又沒有做好隨時被客戶拒絕和質疑的心態，接受這份工作僅僅時為了順從領導的安排。時間長了，只會對銷售的工作越發的反感，當你對工作產生了反感，就不可能再勝任這種工作。
雖然我們無法選擇自己喜歡的，但是我們可以換著去喜歡我們的選擇。我是一名銷售，雖然我不善於與人溝通，但是我喜歡傾聽，因為傾聽讓我學到更多的經驗，獲取更多的信息，所以我願意通過傾聽來結交更多的朋友；雖然我害怕被客戶拒絕，但我願意學習和提升自己，拒絕是因為我不夠優秀，我相信只要我堅持學習，總有一天會有願意接受我的客戶。
2、快樂最大的敵人不是痛苦，而是麻木。
市場的嚴峻，導致經營的慘淡，但我相信慘淡並不只有你一家酒店。假如整個市場只有你一家酒店在面臨著慘淡的經營，那就說明並不是市場的原因，而是酒店的經營出現了問題，從自身找問題，答案一定就是你這裡。假如整個市場都面臨著慘淡，你也不用氣餒，找一下這個市場是否還有生意較好的，假如有，找到你與他之間的差距，答案可能就在那裡。
快樂最大的敵人並不是痛苦，而是麻木。假如你感覺痛苦，那說明你以前是用過心，就像管理者，當你對工作感覺痛苦，就一定要找出使你痛苦的原因，是員工的原因還是市場的原因，假如是員工的原因就通過提升和培訓，或者更換新鮮血液的形式，來促使管理的改變；假如是市場的問題，就通過服務來改變客人對酒店重新的認識。但切勿將痛苦轉化成麻木，麻木會讓管理者思想的停滯和靈魂的死亡，當思想的死亡就無法再創造更多的價值。
3、放下浮躁，將小事做細。
再抱怨也無法改變業績下滑的事實，它只會讓業主對你更加的不信任，讓員工更多的抱怨和不滿。放下浮躁，從小事做起，從眼前能改變的事情做起，哪怕它是一件微不足道的小事，將小事做細，積小成多才會有大改變。
就像日本的新澤春子，她是一面二戰的遺孤從小在中國長大，回到日本後由於不懂日語，只能從事清潔工的工作，但是她並沒有因為自己是一名保潔員而自怨自艾，而是通過20年的經驗積累，將80多種清潔劑的使用方法倒背如流，並能夠快速的區分污漬清潔方法和組成成分，就因為她能夠將小事做細，找到了讓自己快樂的工作方法，才成為了未來保潔領域的專家和科學家，管理700個員工，打掃出了世界上最乾淨的機場。
作為管理者更應該放下浮躁，從小事做起，放下那些說服自己不喜歡的理由，拒絕敷衍，把小事做細。一個真正優秀的管理者並不是在自己喜歡的工作中做到最好，而是在自己毫無選擇的情況下，不會選擇放棄。
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