今年夏天要吃這道菜,只需蒸一蒸,清甜爽口,吃了還想吃的美食
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05-24
朋友們大家好,兩道菜今天給大家帶來的美食是農家青瓜蒸肉醬,青瓜含有清熱解毒,健腦安神,減肥強體等多種功效,青瓜做法也很多,今天小編來介紹農家做法給大家,直接來看看是如何做的。
首先給大家介紹今天的食材和配料。
蝦仁,雞蛋,蔥,豬肉,青瓜,鹽,蚝油。
先把青瓜去皮切小段把青瓜中間籽去掉洗乾淨裝盤,豬肉剁碎裝碗,打入雞蛋,蔥切碎和鹽,蚝油攪拌均勻備用,上圖。
接至把攪均勻餡料放到青瓜中間後,再放上蝦仁提鮮,上圖。
隨至用鍋放水放蒸架把青瓜放鍋里蒸。
大約蒸25一30分鐘就可出鍋了,簡單美味。
上圖就是今天只需蒸一蒸青瓜扣肉就完成了,清爽可口,吃了還想吃的美食,大家試試吧。
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(本教程由兩道菜原創,不經過允許切勿轉載)
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