紫薯換個別樣吃法，簡單快捷營養好，糯糯的口感，紫薯豆沙包，好看又好吃

平日里我們都會選擇拿紫薯做粥，我也不例外，喜歡研究點好合健康的紫薯粥。再者紫薯不是轉基因食品。紫薯是甘薯的一個特定品種，雲南很早就有這種紫色甘薯，在我們很小的時候家裡就有種紫薯，白薯，紅薯，其中白薯的產量高，家家戶戶大多都是種的白薯餵豬，，紅薯煮著吃，燒著吃都會比較甜，中間的心子特別黃，早上去上學媽媽都會給我和弟弟一人燒一個，拿著路上吃，紫薯種的相對少一些，一般都是比我們偏僻一點的山區種的，會拿到街上去賣，買點回去吃，那個面得，吃點舌頭都有點紫紫的，也很喜歡吃。然而今天我們不用紫薯煮粥，教你一種高級吃法，簡單快捷營養好，還有糯糯的口感，一起學起來吧！

1.準備紫薯清洗乾淨，去皮切片

上鍋蒸熟，加一勺白糖，少許牛奶，壓成泥

2.加適量的糯米粉揉成麵糰，分成小劑子，壓扁，包上豆沙

揉圓，用牙籤壓出花紋，裝飾一下

3.水開上鍋蒸20分鐘即可

完美出鍋了

有沒有南瓜的視感，紫薯豆沙包就完成了，高顏值，你也來露一手吧！

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