世界衛生組織曝光：全身致癌的3種蔬菜，快別吃了，趕快告訴姥爺姥姥！

小蔥拌豆腐，小蔥和豆腐中的草酸和鈣別離會發生不容易被人吸收的一種物質，長時間食用的人會缺鈣。

腌菜、長期吃會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外這些腌菜、鹹菜中都含有大量的亞硝酸胺類混合物。長期使用這些腌制食品，容易誘發鼻咽癌等癌症的幾率是正常人的幾十倍。

生薑，雖然人們在食用的時候只將其用作佐料，用量少，不過其毒性，是對肝細胞非常有損害的，尤其是有肝炎病史的人，肝細胞會受到更大規模的破壞。 很多人會由於吃了爛了的生薑而使全身皮膚、眼鞏膜變得發黃，這就是典型的肝細胞被破壞的證狀。

有嚼食檳榔習慣的南亞、東南亞地區，口腔癌患者比例佔據全世界的60%。檳榔中含有多種生物鹼，是誘發口腔癌的直接元兇。有研究表明，口腔癌患者80％以上有嚼食檳榔的習慣。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！