日本國宴都是法國菜竟然是這個原因？網友：「太丟臉了！」

明治維新以來日本開始走向世界，其中讓日本最為驕傲的文化標識應該就是日本料理了，畢竟除了經常被各個媒體吹捧為「世界第一料理」的日本料理外，日本留給外界的影響就是武士、忍者和切腹了。但令人意想不到的是作為國家最高規格的宴會，日本國宴竟然使用的都是法國菜。

日本國宴招待川普

實際上日本國宴使用法國菜並不是一兩次，也不是最近這些年菜開始，從十九世紀八十年後期的「鹿鳴館時代」開始，日本的國宴就開始以法國菜為主，這其中大概有兩個原因。

一是從明治維新的開始，日本一直向歐洲資本主義國家靠攏，當然要從招待外國貴賓的國宴開始下手，畢竟在而法國菜顯然在歐洲的受眾群更多一些，也更容易讓人接受（其實是因為英國菜太難吃）。

鹿鳴館時期的日本人

第二個原因則是吃最好的日本菜其實是有一定的危險係數存在的，如果選用最新鮮最好的食材，輕則會有拉肚子的可能，重則會有食物中毒的危險。但如果用相對安全的冷凍食材的話則會使食物的風味大大下降。

看到這裡不禁讓人感嘆，一個國家的文化元素太過單一竟然國宴都得用他國菜品，真的是很丟臉了。

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