肝臟科醫生：用這些方法能對抗脂肪肝，別錯過了！

脂肪肝是一種可逆性的疾病，它的形成主要是因為大甘油三酯脂肪液泡積聚在肝細胞中。脂肪肝的學名是肝脂肪變性，其特點是肝臟脂肪堆積。根據每個病例的嚴重程度，這種積累會影響肝臟功能、腫脹和損傷的身體組織和細胞。

病人最終可能會患上肝硬化（一種慢性疾病）或肝癌。脂肪肝有一定的危險因素，增加患脂肪肝的幾率因素有：2型糖尿病或糖尿病前期、肥胖、中年或老年（儘管兒童和年輕人也可能患有這種疾病）、有較高的血脂水平，以及高血壓。

　　肝臟科醫生：用這些方法能對抗脂肪肝，別錯過了！

　　生薑對抗脂肪肝：

生薑具有殺菌特性，可以解毒，改善消化系統、呼吸系統和循環系統。生薑也是一種能促進新陳代謝和促進脂肪燃燒的熱性食物。生薑被廣泛用於胃病，因為它能對抗癌症治療引起的腸胃脹氣、消化不良和噁心，以及食欲不振。它還有助於消化高脂肪食物。

成分：1個姜，2杯水（500毫升）。

準備：加熱2杯水。加入1根之前切碎的姜根，煮沸10分鐘。之後過濾一下姜根，冷卻15分鐘，然後飲用。我們建議在空胃狀態下，堅持飲用15天。

　　洋薊對抗脂肪肝：

這是一種你應該包括在你的飲食中的蔬菜，特別是如果你想改善你的肝臟。這種食物是一種極好的利尿劑，也有助於調節血液膽固醇和血糖。因此，它顯著地有益於你的健康，因為它減少脂肪的吸收。

成分：4個新鮮洋薊、2個檸檬（800克）、4杯水（1升）。

準備：將4個洋薊放入一個金屬容器中，加入4杯水，煮沸。把檸檬切成薄片，放在同一個容器里。加熱20分鐘。過了這段時間，把它們過濾一下，冷卻一下。我們建議在空胃狀態下，堅持飲用15天。

　　奶薊對抗脂肪肝：

奶薊，也叫瑪麗薊或聖薊，是一種草本植物，在4月和8月開花。除奶薊對肝臟的清潔作用外，還可以幫助避免膽石形成。它有助於降低壞膽固醇（低密度脂蛋白）並促進脂肪燃燒。

成分：3根奶薊草的植物、3杯水（750毫升）

準備：將兩種奶薊草和水一起放入鍋中，加熱15分鐘。之後過濾一下，冷卻。每天三次，飯前飲用即可。

　　蘿蔔對抗脂肪肝：

蘿蔔能幫助清除由於攝入包裝物質而積累的廢物。這些產品含有大量的防腐劑和食用色素，能產生亞硝胺。它的利尿劑有助於清潔膽囊，有助於消除肝臟的排毒和解毒。同時，蘿蔔也能再生和治療肝臟。

它們有膽汁分泌的作用，增加膽汁分泌，所以在黃疸或低脂肪消化的情況下是非常有用的。由於它們的藥用特性，蘿蔔會幫助你保持肝臟健康。

成分：2根紅色的蘿蔔、一杯水（250毫升）。

準備：將兩種蘿蔔和水放入攪拌器中攪拌一分鐘，直到你得到均勻的混合物。每隔一天喝一次這種果汁。

如果你決定遵循這一食譜來治療你的脂肪肝，最好避免以下幾種食物（至少15天）：垃圾食品、乳製品、蘇打水、加工食品、高脂肪的食物、含糖產品、酒精。

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