長期吃黑米，身體會發生這5種變化，現在還不晚，快點轉給家人吧！

現在生活好了，人們開始關心自己每天吃什麼了，怎麼吃，衛生安全怎麼樣等等，不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了，現在考慮的是能不能吃好，吃出健康，所以現在每天小編乾的就是為你們推薦安全可靠的美食，和一些好玩好看的美食，看了文章之後，不管是你自己做了吃，還是買了吃，都可以放心食用，所以要關注小編，隨時了解美食，不再為每天吃什麼煩惱，把心思放到別的地方去。那接下來就看今天的文章吧。長期吃黑米，身體會發生這5種變化，現在還不晚，快點轉給家人吧！

黑米是黑稻加工成的食品，它的顏色為黑色或黑褐色，營養價值豐富，食用，藥用價值都很高，有」黑珍珠「和」世界米中之王「的美譽。黑米所含的各種無機鹽比大米高1到3倍，富含各種維生素，因此黑米比大米更具營養。

常吃黑米能預防動脈硬化，因為黑米富含黃酮類活性物質，對動脈硬化有很好的預防作用。

常吃黑米還能控制血壓，因為它其中含有的多種礦物質能控制血壓，能夠減少患心腦血管病的風險。

常吃黑米還有滋補養腎的作用，中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米"滋陰補腎， 健身暖胃，明目活血"，經常吃有健脾暖肝，補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。不管男女都有很強的保健功效。尤其是產婦產後虛弱，它是種很好的滋補食物。

常吃黑米還有抗衰老的作用，黑米的表皮外層含有花青素類色素，這種色素本身就具有很好的抗衰老作用，而且黑米的顏色越深， 表皮色素抗衰老是效果就越明顯。

常吃黑米還能促進消化，黑米中含有大亂斗膳食纖維，這些膳食纖維能夠加快消化的速度，吃黑米也也不會像大米一樣造成血糖 的劇烈波動，是因為黑米中澱粉含量遠遠比大米低。現在看到黑米的好處了吧，現在吃還不晚，快點轉給家人吧。

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